第215章 丰富的海底资源与强身壮体丸（4 / 6）
除此之外。
刚刚採摘的海带上面含有大量的杂质，这些也得处理乾净才行。
苏寒拿来一个陶盆，往里面加入足够的清水与一点点盐巴。
如果使用淡水。
紫菜会吸水膨胀，最终导致营养流失。
接著，將紫菜切成小段，放在竹筛上面进行投洗。
唰啦。
唰啦。
水流冲洗紫菜，將大量的泥沙过滤出去。
其中，一些隱藏在紫菜里面小贝壳与杂草也慢慢浮现。
这时盆中的水已经有些污浊。
所以要换一盆水继续清洗。
第二遍过后，盆內的水已经变的非常清澈。
苏寒將紫菜捞出来，沥乾水分用刀切成碎末。
这样做的用处是为了释放胶质，同时提升口感。
如果不嫌麻烦，还可以用木棍进行搅拌。
但苏寒要做的事情太多了，所以这一步便省了。
他將切碎的紫菜碎末平铺在竹筛上。
接著，便是烘乾。
这一步，室內就可以完成。
如此反覆多次。
苏寒便將所有的紫菜全部处理完成。
而接下来，便是处理海带。
两百多斤的海带，处理起来可不是一件轻鬆的活。
它不像紫菜，稍微洗一洗就能烘乾储存。
海带体型庞大，表面有大量粘液。
不光要清洗，还得用热水煮过才能储存。
当然，如果是干晒，可忽略水煮的步骤。
但晒乾的海带口感太差了，远不如醃渍海带好吃。
苏寒取出第一根海带进行处理。 ↑返回顶部↑
刚刚採摘的海带上面含有大量的杂质，这些也得处理乾净才行。
苏寒拿来一个陶盆，往里面加入足够的清水与一点点盐巴。
如果使用淡水。
紫菜会吸水膨胀，最终导致营养流失。
接著，將紫菜切成小段，放在竹筛上面进行投洗。
唰啦。
唰啦。
水流冲洗紫菜，將大量的泥沙过滤出去。
其中，一些隱藏在紫菜里面小贝壳与杂草也慢慢浮现。
这时盆中的水已经有些污浊。
所以要换一盆水继续清洗。
第二遍过后，盆內的水已经变的非常清澈。
苏寒將紫菜捞出来，沥乾水分用刀切成碎末。
这样做的用处是为了释放胶质，同时提升口感。
如果不嫌麻烦，还可以用木棍进行搅拌。
但苏寒要做的事情太多了，所以这一步便省了。
他將切碎的紫菜碎末平铺在竹筛上。
接著，便是烘乾。
这一步，室內就可以完成。
如此反覆多次。
苏寒便將所有的紫菜全部处理完成。
而接下来，便是处理海带。
两百多斤的海带，处理起来可不是一件轻鬆的活。
它不像紫菜，稍微洗一洗就能烘乾储存。
海带体型庞大，表面有大量粘液。
不光要清洗，还得用热水煮过才能储存。
当然，如果是干晒，可忽略水煮的步骤。
但晒乾的海带口感太差了，远不如醃渍海带好吃。
苏寒取出第一根海带进行处理。 ↑返回顶部↑