第768章 盛夏季节的到来，葬火与纷爭的靠近（1 / 4）

  看著地上双眼翻白的二狗。
  苏寒无奈的摇了摇头。
  这傢伙还真是一点没变呢。
  虽然嘴上说休息，领地的第二批穀物也已经种上。
  可苏寒却一点都閒不下来。
  返回庇护所。
  直奔厨房。
  今天从盆地回来时，他特意把酿造的酱油一起带了回来。
  经过三个多月的酿造。
  第一批酱油终於能用了。
  但在食用之前，还需要进行一个非常重要的步骤。
  那就是——巴氏杀菌！
  虽然自己有系统，酿造酱油时的杂菌基本上等於没有。
  可盆地的虫子非常多，难保会飞进去一两个。
  为了安全起见。
  苏寒还是决定隔水熬煮一下。
  这样做的好处有两个。
  第一，隔水煮不会破坏酿酒本身的香味。
  第二，温度比较好把控。
  点火，加水。
  等到温度上涨时。
  苏寒便將带来的头抽，连陶缸一起放入锅中。
  確定温度达到80°左右时，持续的熬煮十分钟。
  虽然手里没有温度计。
  但只要酱油表面微微冒热气，同时又不会完全沸腾时。
  这个温度便刚好是80°。
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  十分钟后。
  苏寒迅速把陶缸转移到一旁，同时拿起木勺舀起酱油。
  其香味非常浓郁。 ↑返回顶部↑