第266章回锅肉(3 / 3)
秦天关掉火源,利用余温快速翻拌,让每片肉都均匀裹上酱汁。
此时肉片呈现出诱人的灯盏窝状——边缘捲曲焦香,中间肥瘦分明,酱汁浓稠地掛在表面,在灯光下闪烁著油亮的光泽。
装盘时他特意將蒜苗摆在盘底,肉片堆叠其上,最后撒上几粒鲜红的小米辣点缀。
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此时肉片呈现出诱人的灯盏窝状——边缘捲曲焦香,中间肥瘦分明,酱汁浓稠地掛在表面,在灯光下闪烁著油亮的光泽。
装盘时他特意將蒜苗摆在盘底,肉片堆叠其上,最后撒上几粒鲜红的小米辣点缀。
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