第296章柳暗花明（2 / 3）
葱，姜，蒜，白萝卜丝……
一切准备就绪，起锅烧油。
等油温六成热时，他手腕轻抖，鸡丁下锅炸至金黄酥脆，然后捞出控油。
另起锅放菜籽油，下干辣椒、花椒、姜蒜片小火煸炒出香，待辣椒呈棕红油亮，倒入鸡丁大火翻炒，撒入盐和少许糖调味，最后加葱段快速翻匀。
一盘色泽红亮、香气扑鼻的辣子鸡便成了。
装盘后！
秦天先是夹起一块送入口中，外酥里嫩，香辣层次分明，花椒的麻味在舌尖缓缓散开，忍不住眯起眼点了点头。
味道很好，不过秦天对此並没有什么意外。
毕竟他的宫保鸡丁也是大师级，两者又同为鸡肉，做出来的味道虽有不同，但相似之处也挺多的。
轻轻按下铃鐺，秦天也没等服务员过来，便径直离开了厨房。
……
“爸爸，爸爸！！”
刚走出后厨的大门，小傢伙娇小的身影便冲了过来，一边跑还一边呼唤著。
“呀，爸爸，你都流汗了耶，我给你擦擦~！”从自己的小包里掏出纸巾，小傢伙很贴心的开始为秦天擦汗。
看得跟过来的顾寒霜又是一阵羡慕。
“怎么样？秦天哥，是不是稳拿冠军？”柳依梦在旁边乐呵呵道。
“不知道，还得等结果。”秦天摇摇头！
他也不是谦虚，是真没有必拿冠军的把握。
酸汤鱼和龙凤汤虽然还不错，但也不一定能够力压群雄。
唯一有优势的，也就只有辣子鸡了。
但这次比赛是三道菜，一道菜的优势决定不了什么。
“嘻嘻，爸爸，你一定是最棒棒噠！”小傢伙昂著头，一脸认真的喊道。
“比赛结果明天才会出来，你现在是……？”看著秦天，顾寒霜试探著问道。
她很想將对方留在这里，但又没有什么理由。
“那我先回去吧，准备准备也该摆摊了。”秦天想了想说道。
原本他是想等比赛结果的，但现在还有將近一半多的选手没有出来，也只得先回去了。
“今天周末，你可以休息一天的，酒店这边也有很多好玩的项目，你可以体验体验，相信雪儿也很喜欢。”咬咬牙，顾寒霜挽留道。
甚至还搬出了小傢伙。
不过小傢伙却有点不配合，只见她小脑袋摇的跟拨浪鼓一样，“麻麻，雪儿不喜欢哦，雪儿想和爸爸去摆摊，然后赚小钱钱买雪糕吃。”
顾寒霜…… ↑返回顶部↑
一切准备就绪，起锅烧油。
等油温六成热时，他手腕轻抖，鸡丁下锅炸至金黄酥脆，然后捞出控油。
另起锅放菜籽油，下干辣椒、花椒、姜蒜片小火煸炒出香，待辣椒呈棕红油亮，倒入鸡丁大火翻炒，撒入盐和少许糖调味，最后加葱段快速翻匀。
一盘色泽红亮、香气扑鼻的辣子鸡便成了。
装盘后！
秦天先是夹起一块送入口中，外酥里嫩，香辣层次分明，花椒的麻味在舌尖缓缓散开，忍不住眯起眼点了点头。
味道很好，不过秦天对此並没有什么意外。
毕竟他的宫保鸡丁也是大师级，两者又同为鸡肉，做出来的味道虽有不同，但相似之处也挺多的。
轻轻按下铃鐺，秦天也没等服务员过来，便径直离开了厨房。
……
“爸爸，爸爸！！”
刚走出后厨的大门，小傢伙娇小的身影便冲了过来，一边跑还一边呼唤著。
“呀，爸爸，你都流汗了耶，我给你擦擦~！”从自己的小包里掏出纸巾，小傢伙很贴心的开始为秦天擦汗。
看得跟过来的顾寒霜又是一阵羡慕。
“怎么样？秦天哥，是不是稳拿冠军？”柳依梦在旁边乐呵呵道。
“不知道，还得等结果。”秦天摇摇头！
他也不是谦虚，是真没有必拿冠军的把握。
酸汤鱼和龙凤汤虽然还不错，但也不一定能够力压群雄。
唯一有优势的，也就只有辣子鸡了。
但这次比赛是三道菜，一道菜的优势决定不了什么。
“嘻嘻，爸爸，你一定是最棒棒噠！”小傢伙昂著头，一脸认真的喊道。
“比赛结果明天才会出来，你现在是……？”看著秦天，顾寒霜试探著问道。
她很想將对方留在这里，但又没有什么理由。
“那我先回去吧，准备准备也该摆摊了。”秦天想了想说道。
原本他是想等比赛结果的，但现在还有將近一半多的选手没有出来，也只得先回去了。
“今天周末，你可以休息一天的，酒店这边也有很多好玩的项目，你可以体验体验，相信雪儿也很喜欢。”咬咬牙，顾寒霜挽留道。
甚至还搬出了小傢伙。
不过小傢伙却有点不配合，只见她小脑袋摇的跟拨浪鼓一样，“麻麻，雪儿不喜欢哦，雪儿想和爸爸去摆摊，然后赚小钱钱买雪糕吃。”
顾寒霜…… ↑返回顶部↑