第336章轻点，疼。（1 / 4）
……
来到厨房后，秦天想了想，最终决定做西红柿炒鸡蛋和糖醋排骨两道菜。
宫保鸡丁，孜然肥牛，辣子鸡都还有，一会带点过去就行了。
弄了一些冷米饭放进电饭锅里蒸热，秦天这才开始做菜。
首先是西红柿鸡蛋！
取来五枚土鸡蛋，金红的蛋液在碗中漾开，秦天持筷快速搅动，筷尖带起的旋涡让蛋液裹进空气，泛起细密的泡沫。
接著等铁锅烧至微烫，倒入冷油，油纹刚一舒展，蛋液便迫不及待地滑入锅中。
只听“滋啦”一声，他手腕轻抖，铁锅在空中划出半个圆弧，金黄的蛋块在空中翻了个身，落下时已蓬鬆如云，边缘带著恰到好处的焦香。
然后便是处理西红柿，他將十字花刀划开的番茄在沸水中一滚，薄皮便如蝉翼般剥落。
切块时刀工利落，大小均匀的月牙块里，饱满的沙瓤隱约可见。
另起油锅，薑片爆香后倒入番茄，中火慢煸，铁铲轻轻按压，沙瓤便化作緋红酱汁。
半勺白糖精准入锅，中和了酸味，激发出更醇厚的果香。
最后將炒蛋回锅，与番茄酱汁一同翻炒。
秦天手腕翻飞间，红酱裹著金黄蛋块，每一块都均匀掛上了酸甜的汤汁。
出锅前撒上葱花，翠绿点缀其间，引得人食慾大开。
装入盘中时，热气裹挟著酸甜香气钻进鼻腔。
秦天用筷子浅浅的尝了一口，顿时眼前一亮。
鸡蛋嫩得入口即化，番茄的汁水在舌尖爆开，微甜中带著一丝恰到好处的酸。
西红柿鸡蛋做好，接下来便是糖醋排骨了。
起锅烧油……
…………
“嗯？睡著了？”等秦天从厨房出来后，却发现顾寒霜已经躺在沙发上睡著。
“还嘟嘴？”走到跟前，看著顾寒霜嘟起的嘴唇，秦天微微一笑。
还別说，挺可爱的。
好奇心作祟之下，秦天忍不住伸手捏了捏。
“吧唧，吧唧！”
“唔~！”然而恰在这时，顾寒霜却睁开了眼，“秦，秦天，你做什么？”
“咳咳，没，没做什么！！”收回手，秦天满脸的尷尬。
“噢噢！！”不置可否的点点头，顾寒霜脸上没什么表情，但心中却暗自窃喜。
他刚才是在占自己便宜吗？ ↑返回顶部↑
来到厨房后，秦天想了想，最终决定做西红柿炒鸡蛋和糖醋排骨两道菜。
宫保鸡丁，孜然肥牛，辣子鸡都还有，一会带点过去就行了。
弄了一些冷米饭放进电饭锅里蒸热，秦天这才开始做菜。
首先是西红柿鸡蛋！
取来五枚土鸡蛋，金红的蛋液在碗中漾开，秦天持筷快速搅动，筷尖带起的旋涡让蛋液裹进空气，泛起细密的泡沫。
接著等铁锅烧至微烫，倒入冷油，油纹刚一舒展，蛋液便迫不及待地滑入锅中。
只听“滋啦”一声，他手腕轻抖，铁锅在空中划出半个圆弧，金黄的蛋块在空中翻了个身，落下时已蓬鬆如云，边缘带著恰到好处的焦香。
然后便是处理西红柿，他將十字花刀划开的番茄在沸水中一滚，薄皮便如蝉翼般剥落。
切块时刀工利落，大小均匀的月牙块里，饱满的沙瓤隱约可见。
另起油锅，薑片爆香后倒入番茄，中火慢煸，铁铲轻轻按压，沙瓤便化作緋红酱汁。
半勺白糖精准入锅，中和了酸味，激发出更醇厚的果香。
最后將炒蛋回锅，与番茄酱汁一同翻炒。
秦天手腕翻飞间，红酱裹著金黄蛋块，每一块都均匀掛上了酸甜的汤汁。
出锅前撒上葱花，翠绿点缀其间，引得人食慾大开。
装入盘中时，热气裹挟著酸甜香气钻进鼻腔。
秦天用筷子浅浅的尝了一口，顿时眼前一亮。
鸡蛋嫩得入口即化，番茄的汁水在舌尖爆开，微甜中带著一丝恰到好处的酸。
西红柿鸡蛋做好，接下来便是糖醋排骨了。
起锅烧油……
…………
“嗯？睡著了？”等秦天从厨房出来后，却发现顾寒霜已经躺在沙发上睡著。
“还嘟嘴？”走到跟前，看著顾寒霜嘟起的嘴唇，秦天微微一笑。
还別说，挺可爱的。
好奇心作祟之下，秦天忍不住伸手捏了捏。
“吧唧，吧唧！”
“唔~！”然而恰在这时，顾寒霜却睁开了眼，“秦，秦天，你做什么？”
“咳咳，没，没做什么！！”收回手，秦天满脸的尷尬。
“噢噢！！”不置可否的点点头，顾寒霜脸上没什么表情，但心中却暗自窃喜。
他刚才是在占自己便宜吗？ ↑返回顶部↑