第983章 腹黑天仙,逗哭女儿(5 / 5)

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  只是一些大菜、硬菜,还是不太会做,或者没有什么自信。
  但是简单的,像番茄炒蛋这些简单的,她们还是能做的好吃。
  没有当妈之前,她们是一年都不见得进一次厨房。
  可是怀孕之后,就开始学著做饭了。
  很多女人都是这样,她们俩也不例外。
  “辛苦了。”进来厨房的吴限,对她们俩说。
  “没有!你来的正好,这个鸡肉我不会做,还是你来做吧。”
  杨蜜急忙转身找老公救场。
  “没事,我在旁边教你也可以。”吴限不著急接手,而是说教杨蜜。
  “可我怕放肉下去了,这油会乱溅。”杨蜜说出自己的担心。
  “你怕油乱溅的话,那你就放点盐下去。”
  “以后炒菜怕油乱溅的话,就这样做。”
  “开火的时候,把锅烧乾了,锅里没有水之后,稍微看到过热了,或者是有点冒白烟了再放油下来。然后之后,稍微一下油。”
  “这时候,只要没有水滴到油里面,油是不会溅起来的。”
  “你怕等下放肉下去炒,油会乱溅,那你就在放肉之前,放点盐到了油里面,用锅铲稍微的拌一下,让油里面的盐散开。”
  “这时候你再放油下去,它就不会乱溅的厉害了。”
  “但前提是肉里面也没有水,如果你装肉盘子里也有水,你倒肉下来的时候,水进入油里面也会乱溅出来。”
  在吴限的教导下,杨蜜尝试按照他说的去做。
  “先侧一下看装肉的碗里是不是有水?有水就先把水儘可能的倒出来了再把肉,倒进去锅里面。”
  按照吴限说的来做,把肉倒进去锅里面后。
  杨蜜惊奇的发现,这次油还真的没有乱飞溅出来。
  “嘿,还真是。”在旁边看的赵莉影,惊讶的道。 ↑返回顶部↑

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