第406章 你这手艺是越来越好了(2 / 3)
滋啦——
蛤蜊下锅,热油飞溅,浓郁的鲜香顿时瀰漫开来,像海风拂过厨房。
周海洋炒蛤蜊时只放了一点青辣椒提味。
以他的厨艺,即使不放重料,也能把最普通的海鲜做得美味无比。
“哇……好香呀……”
几个小丫头围在周海洋身后,伸长了脖子往锅里看,馋得直咽口水。
“別急,待会儿油飞到脸上,疼哟!去看火,一会儿有你们吃的。”
周海洋一边翻炒,一边叮嘱。
他的动作嫻熟而从容,锅铲在手中轻巧翻飞。
几个丫头听话地往后缩了几步,但眼睛还是死死盯著锅里,不时吞咽著口水。
在海边长大的孩子对海鲜本不稀奇,但周海洋做的海鲜就是有种特別的魅力,让人闻著味就走不动道。
灶膛里的柴火噼啪作响,橘红色的火舌舔著锅底,映得周海洋的脸忽明忽暗。
他额头上沁出细密的汗珠,他也顾不上擦,用袖子一抹,双手在灶台前忙碌著。
沈玉玲几次想进来帮忙,都被他赶了出去:“你有身子的人,少闻这些油烟。”
一番忙碌之后,一桌丰盛的饭菜终於端上了桌。
狭窄的堂屋里,那张老旧的八仙桌被摆得满满当当,浓郁的香气在空气中交织瀰漫,引得人食慾大动。
蒸青蟹色泽红润,蟹壳油亮,蟹肉饱满。
蒸鱸鱼肉质鲜嫩,泛著诱人的光泽。
炒蛤蜊滋滋冒著香气,颗颗开口,露出肥嫩的蛤肉。
白灼皮皮虾鲜嫩q弹,盐水蟶子清爽可口。
上次周海洋母亲送来的五花肉,搭配著鱼鯗,烧了满满一大碗,浓郁醇厚的香味让人垂涎欲滴。
素菜也毫不逊色。
翠绿的菜苔生机勃勃。
金黄的土豆丝酸爽开胃。
还有那一大碗花蛤豆腐汤,汤色奶白,葱花翠绿。
这些海鲜虽然都是平日里最常见,价格也不高的品种,但经过周海洋的精心烹飪,仿佛被赋予了灵魂,真正做到了色香味俱全。
“都坐都坐,別客气。”
周海洋招呼著大家入座。
孩子们早已按捺不住,一个个爬上长凳,眼睛直勾勾地盯著桌上的菜,像等待潮水的小船。
王奶奶被胖子搀扶著坐到上座,看著满桌的菜餚,脸上笑开了花,皱纹像海浪般舒展开: ↑返回顶部↑
蛤蜊下锅,热油飞溅,浓郁的鲜香顿时瀰漫开来,像海风拂过厨房。
周海洋炒蛤蜊时只放了一点青辣椒提味。
以他的厨艺,即使不放重料,也能把最普通的海鲜做得美味无比。
“哇……好香呀……”
几个小丫头围在周海洋身后,伸长了脖子往锅里看,馋得直咽口水。
“別急,待会儿油飞到脸上,疼哟!去看火,一会儿有你们吃的。”
周海洋一边翻炒,一边叮嘱。
他的动作嫻熟而从容,锅铲在手中轻巧翻飞。
几个丫头听话地往后缩了几步,但眼睛还是死死盯著锅里,不时吞咽著口水。
在海边长大的孩子对海鲜本不稀奇,但周海洋做的海鲜就是有种特別的魅力,让人闻著味就走不动道。
灶膛里的柴火噼啪作响,橘红色的火舌舔著锅底,映得周海洋的脸忽明忽暗。
他额头上沁出细密的汗珠,他也顾不上擦,用袖子一抹,双手在灶台前忙碌著。
沈玉玲几次想进来帮忙,都被他赶了出去:“你有身子的人,少闻这些油烟。”
一番忙碌之后,一桌丰盛的饭菜终於端上了桌。
狭窄的堂屋里,那张老旧的八仙桌被摆得满满当当,浓郁的香气在空气中交织瀰漫,引得人食慾大动。
蒸青蟹色泽红润,蟹壳油亮,蟹肉饱满。
蒸鱸鱼肉质鲜嫩,泛著诱人的光泽。
炒蛤蜊滋滋冒著香气,颗颗开口,露出肥嫩的蛤肉。
白灼皮皮虾鲜嫩q弹,盐水蟶子清爽可口。
上次周海洋母亲送来的五花肉,搭配著鱼鯗,烧了满满一大碗,浓郁醇厚的香味让人垂涎欲滴。
素菜也毫不逊色。
翠绿的菜苔生机勃勃。
金黄的土豆丝酸爽开胃。
还有那一大碗花蛤豆腐汤,汤色奶白,葱花翠绿。
这些海鲜虽然都是平日里最常见,价格也不高的品种,但经过周海洋的精心烹飪,仿佛被赋予了灵魂,真正做到了色香味俱全。
“都坐都坐,別客气。”
周海洋招呼著大家入座。
孩子们早已按捺不住,一个个爬上长凳,眼睛直勾勾地盯著桌上的菜,像等待潮水的小船。
王奶奶被胖子搀扶著坐到上座,看著满桌的菜餚,脸上笑开了花,皱纹像海浪般舒展开: ↑返回顶部↑