第576章 有货！真有货！（2 / 5）
那从厨房门缝里不断溢出的燉肉香气，简直成了无法抗拒的召唤，勾得人脚步都加快了。
一进狭窄的厨房，只见简陋的柴油灶台上，放著两个硕大的铝盆，盆口还冒著丝丝缕缕勾人馋虫的白气。
一盆是萝卜燉羊肉，切成大块的带骨羊肉燉得酥烂，用筷子一夹似乎就要散开。
萝卜吸饱了浓郁的汤汁，呈现半透明的琥珀色，汤汁表面浮著一层金黄的油花。
另一盆是红烧肉燉白菜，五花肉肥瘦相间，酱色浓郁光亮。
肥肉部分晶莹剔透，瘦肉酥软。
大白菜燉得软烂入味，几乎化在汤汁里。
旁边还有一个冒著热气的蒸锅，里面是一条铺著薑丝葱段，刚出锅的清蒸海鱸鱼。
鱼皮微微破裂，露出底下雪白细腻，如同蒜瓣般的鱼肉，热气带著鲜香扑面而来。
阿阳有些不好意思地搓著手，脸上被灶火烤得红扑扑的，额头上还有细密的汗珠：
“快尝尝看，味道怎么样？第一次用船上的柴油灶，火候猛，可能把握得没那么准，怕燉过了或者不够烂。”
“闻著就香，肯定差不了！”
周长河率先端起早就摆好的粗瓷饭碗，用筷子夹了一块燉得颤巍巍的肥瘦五花肉。
小心地吹了吹气，送进嘴里，闭上眼细细咀嚼几下，然后眯起了眼睛，脸上露出享受的表情，满意地点头：
“嗯！咸淡合適，咸中带点甜鲜，正好。火候到位，肉燉得够烂糊，入口即化，入味！”
“不错不错，阿阳，你这手艺，比村里好些专门做饭的媳妇儿做得都强！火候、调味都有一手！值得表扬！”
周海洋也迫不及待地夹了一筷子连著皮的羊肉。
羊肉燉得脱骨，皮糯肉香，几乎没有令人不悦的膻味。
只有浓郁的肉香，萝卜的清甜正好中和了油腻，汤汁醇厚。
他竖起大拇指，由衷赞道：
“阿阳，行啊！深藏不露！就冲这手艺，以后船上做饭这光荣而艰巨的任务，就正式交给你了！怎么样？没问题吧？”
“工钱里肯定给你把这手艺钱加上，不能让你白忙活！”
阿阳嘿嘿直乐，黝黑的脸上露出靦腆又自豪的笑容，搓著手道，语气实在：
“我没问题！只要大家不嫌弃我做得难吃，我愿意做！反正閒著也是閒著，做饭还能活动活动。”
“工钱……海洋哥看著给就行，给口饱饭，跟大家一样就成！多点少点不打紧。”
他对於能发挥所长，得到认可显得非常高兴。
“嗯……好吃……真香……这肉燉得……绝了……”
阿旺早就盛了满满一大碗颗粒分明的白米饭，浇上浓稠油亮的红烧肉汁，又夹了好几块颤巍巍的肥肉和吸饱汤汁的萝卜、白菜，埋头苦干起来。
脸几乎要埋进碗里，腮帮子塞得鼓鼓的，含糊不清地讚美著，都顾不上多说话，吃得酣畅淋漓。
“以后记得，像咱们这样在海上乾重体力活的，油水一定要放足点，別捨不得放油放肉。” ↑返回顶部↑
一进狭窄的厨房，只见简陋的柴油灶台上，放著两个硕大的铝盆，盆口还冒著丝丝缕缕勾人馋虫的白气。
一盆是萝卜燉羊肉，切成大块的带骨羊肉燉得酥烂，用筷子一夹似乎就要散开。
萝卜吸饱了浓郁的汤汁，呈现半透明的琥珀色，汤汁表面浮著一层金黄的油花。
另一盆是红烧肉燉白菜，五花肉肥瘦相间，酱色浓郁光亮。
肥肉部分晶莹剔透，瘦肉酥软。
大白菜燉得软烂入味，几乎化在汤汁里。
旁边还有一个冒著热气的蒸锅，里面是一条铺著薑丝葱段，刚出锅的清蒸海鱸鱼。
鱼皮微微破裂，露出底下雪白细腻，如同蒜瓣般的鱼肉，热气带著鲜香扑面而来。
阿阳有些不好意思地搓著手，脸上被灶火烤得红扑扑的，额头上还有细密的汗珠：
“快尝尝看，味道怎么样？第一次用船上的柴油灶，火候猛，可能把握得没那么准，怕燉过了或者不够烂。”
“闻著就香，肯定差不了！”
周长河率先端起早就摆好的粗瓷饭碗，用筷子夹了一块燉得颤巍巍的肥瘦五花肉。
小心地吹了吹气，送进嘴里，闭上眼细细咀嚼几下，然后眯起了眼睛，脸上露出享受的表情，满意地点头：
“嗯！咸淡合適，咸中带点甜鲜，正好。火候到位，肉燉得够烂糊，入口即化，入味！”
“不错不错，阿阳，你这手艺，比村里好些专门做饭的媳妇儿做得都强！火候、调味都有一手！值得表扬！”
周海洋也迫不及待地夹了一筷子连著皮的羊肉。
羊肉燉得脱骨，皮糯肉香，几乎没有令人不悦的膻味。
只有浓郁的肉香，萝卜的清甜正好中和了油腻，汤汁醇厚。
他竖起大拇指，由衷赞道：
“阿阳，行啊！深藏不露！就冲这手艺，以后船上做饭这光荣而艰巨的任务，就正式交给你了！怎么样？没问题吧？”
“工钱里肯定给你把这手艺钱加上，不能让你白忙活！”
阿阳嘿嘿直乐，黝黑的脸上露出靦腆又自豪的笑容，搓著手道，语气实在：
“我没问题！只要大家不嫌弃我做得难吃，我愿意做！反正閒著也是閒著，做饭还能活动活动。”
“工钱……海洋哥看著给就行，给口饱饭，跟大家一样就成！多点少点不打紧。”
他对於能发挥所长，得到认可显得非常高兴。
“嗯……好吃……真香……这肉燉得……绝了……”
阿旺早就盛了满满一大碗颗粒分明的白米饭，浇上浓稠油亮的红烧肉汁，又夹了好几块颤巍巍的肥肉和吸饱汤汁的萝卜、白菜，埋头苦干起来。
脸几乎要埋进碗里，腮帮子塞得鼓鼓的，含糊不清地讚美著，都顾不上多说话，吃得酣畅淋漓。
“以后记得，像咱们这样在海上乾重体力活的，油水一定要放足点，別捨不得放油放肉。” ↑返回顶部↑