第577章 胖子,你能不能有点追求?(1 / 5)
“嚯!开门红啊!这头一笼就够本!”周海峰笑道,语气轻鬆愉悦,“这海鰻不小,看样子得有三四斤!活力足,好货。”
“青蟹也不错,瞧这壳色,这大爪子,又厚又硬,肥得很!每只两斤只多不少。”
“阿阳,晚上咱们可以加个清蒸青蟹或者葱油蟹了!”
他笑著对正在收拾厨房走出来的阿阳特意交代了一声。
周长河也满意地点点头,对阿阳吩咐道:
“青蟹用草绳绑好了放活水舱,保持湿润,別乾死了。”
“海鰻单独放那个带盖的桶里,加点海水,它滑,爱钻,別跟其他鱼混一起跑了。”
“这些都是值钱的活鲜,仔细著点。”
胖子已经蹲下身,动手解开地笼尾部的活扣。
他小心翼翼地將里面的“住户”请出来。
海鰻滑不留手,劲道又大,扭动起来很难抓牢。
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他费了点劲,看准时机,双手迅速抓住它身体中段偏后的位置,用力將其从笼中拖出。
然后麻溜的扔进旁边带盖的深桶活水舱里,溅起一片水花。
青蟹和梭子蟹则被用粗草绳绑住螯足和步足,防止它们互相打架或逃跑。
然后分开放置到垫著湿海草的塑料筐里。
石头蟹价值不高,但也丟进了装杂蟹的筐里,聊胜於无。
或许能卖点小钱,或者自己煮了吃。
周海洋看著这实实在在的收穫,心里默默盘算著。
地笼这东西,看似不起眼,一次收个十几二十斤好像比不上拖网动輒几千斤的壮观和气派。
但这里头的经济帐和好处,他门儿清。
拖网捕捞,渔船得开著马力不小的主机,拖著几百上千米长,沉重无比的网具在海里来回跑,扫描式作业。
柴油“突突突”地烧,那都是钱,是硬成本。
而且拖网上来的鱼,经过几个小时的拖曳、挤压、碰撞,很多都死了或者半死不活。
鳞片脱落,卖相受损,有些娇贵的鱼甚至破肚烂肠。
就算是起网时还活蹦乱跳的,在离开水面后的缺氧环境和后续分拣、装箱、加冰过程中,鲜活度也折损不少,价值打折扣。
地笼就不同了。
下好之后,渔船几乎不用动,或者只需极慢移动,主要就靠绞盘拉,省油得多,运营成本低。
最关键的是,地笼里的鱼虾蟹,只要收得及时,绝大部分都是鲜活的!
活海鲜和死海鲜,哪怕只差个把小时,价格就能差出一大截,有些名贵品种甚至能差出一倍还多。 ↑返回顶部↑
“青蟹也不错,瞧这壳色,这大爪子,又厚又硬,肥得很!每只两斤只多不少。”
“阿阳,晚上咱们可以加个清蒸青蟹或者葱油蟹了!”
他笑著对正在收拾厨房走出来的阿阳特意交代了一声。
周长河也满意地点点头,对阿阳吩咐道:
“青蟹用草绳绑好了放活水舱,保持湿润,別乾死了。”
“海鰻单独放那个带盖的桶里,加点海水,它滑,爱钻,別跟其他鱼混一起跑了。”
“这些都是值钱的活鲜,仔细著点。”
胖子已经蹲下身,动手解开地笼尾部的活扣。
他小心翼翼地將里面的“住户”请出来。
海鰻滑不留手,劲道又大,扭动起来很难抓牢。
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他费了点劲,看准时机,双手迅速抓住它身体中段偏后的位置,用力將其从笼中拖出。
然后麻溜的扔进旁边带盖的深桶活水舱里,溅起一片水花。
青蟹和梭子蟹则被用粗草绳绑住螯足和步足,防止它们互相打架或逃跑。
然后分开放置到垫著湿海草的塑料筐里。
石头蟹价值不高,但也丟进了装杂蟹的筐里,聊胜於无。
或许能卖点小钱,或者自己煮了吃。
周海洋看著这实实在在的收穫,心里默默盘算著。
地笼这东西,看似不起眼,一次收个十几二十斤好像比不上拖网动輒几千斤的壮观和气派。
但这里头的经济帐和好处,他门儿清。
拖网捕捞,渔船得开著马力不小的主机,拖著几百上千米长,沉重无比的网具在海里来回跑,扫描式作业。
柴油“突突突”地烧,那都是钱,是硬成本。
而且拖网上来的鱼,经过几个小时的拖曳、挤压、碰撞,很多都死了或者半死不活。
鳞片脱落,卖相受损,有些娇贵的鱼甚至破肚烂肠。
就算是起网时还活蹦乱跳的,在离开水面后的缺氧环境和后续分拣、装箱、加冰过程中,鲜活度也折损不少,价值打折扣。
地笼就不同了。
下好之后,渔船几乎不用动,或者只需极慢移动,主要就靠绞盘拉,省油得多,运营成本低。
最关键的是,地笼里的鱼虾蟹,只要收得及时,绝大部分都是鲜活的!
活海鲜和死海鲜,哪怕只差个把小时,价格就能差出一大截,有些名贵品种甚至能差出一倍还多。 ↑返回顶部↑