第447章 做滷煮(2 / 3)

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  本来按照以往的规矩,帮忙盖房,主人家只管一顿中午饭。
  不过如今陈冬河家是个例外,早中晚都管,而且承诺每天至少一顿肉。
  刚进院门,大傢伙儿就被香味引得直咽口水。
  大家互相招呼著,脸上都带著期待的笑容。
  “这是滷煮吧,也忒香了,光闻味就能下去三个饃。”
  老石匠周老汉抽著菸袋,笑呵呵说道。
  他穿著带补丁的棉袄,腰板却挺得直,眼睛眯成缝,很是享受这光景。
  作为修房的老把式,他虽然年事已高,出不了太大的力气,不过却是主心骨一般的存在,得到了大傢伙儿相当的尊重。
  可干这一行这么些年,还是第一次遇到像陈冬河家这样慷慨的东家。
  不但给工钱,还管这么丰盛的饭菜。
  中午的时候甚至还有酒喝。
  就眼下这个年月,根本想都不敢想。
  在父亲陈大山的授意下,陈冬河亲自掌勺分滷煮。
  他手下精准,每人都是满满一勺,这份大方让乡亲们既惊讶又感动。
  “大家排好队,都有份。”他声音响亮,带著笑意。
  阳光照在他身上,勾勒出挺拔的轮廓。
  乡亲们有序排队,个个喜笑顏开。
  在这物质紧巴,难得见一顿荤腥的年月,这样一顿饭比过年还难得。
  孩子们挤在最前头,眼睛亮晶晶地盯著锅里,笑声清脆活泼。
  陈大山虽然之前已经狠狠的吃了两大碗,可听陈冬河说眼下的卤族火候更足,味道更好,於是又盛了一大碗。
  时刻正蹲在门槛上,捧个海碗吃得满头是汗。
  他满足地嘆口气:“儿子,这滷煮果然燉得越烂乎,越是香得人迷糊,给大肥肉都不换。明明饱了,嘴还馋。”
  大家不再拘礼,在陈冬河的鼓励下,纷纷添第二碗,第三碗。
  反正既然已经发了话让大傢伙儿敞开了吃,自然要说到做到。
  院里欢声笑语,比过年还热闹。
  这难得的盛宴让每个人心里都暖融融的,仿佛连日子的愁苦都被晨光融化了。
  老屠夫王大刀凑近陈冬河,压低嗓音:“冬河,我以前也尝过滷煮的滋味,但是你这手艺真没得挑,绝对一等一的。”
  “要帮忙的话就开口,我在肉联厂还有几个老关係。”
  正说著,一直没有出现的陈援朝蹦跳著跑进院子。
  小子十六岁,正是精力旺盛的年纪,一闻香味就直奔锅台:“哥,给我来一碗那啥滷煮,老远就听那几个小子说牛逼的不行。闻著是真的香!” ↑返回顶部↑

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