第122章 大佬B：我脑抽了让他去顶罪！（2 / 5）
“希望以后大家也能齐心协力，再接再厉，再创新高。”
“至於董事长所说的问题，我简单提以下几个。”
邵安娜拿起桌上的文案看了一眼，道：“第一个，就是我们店里酒水的成本问题。”
“从娱乐城开业以来，我们每层楼的生意都很火爆，因此酒水的需求量也很高。”
“目前我们场子里的酒水都是从香港本地批发的，酒水的成本占比达到了百分之20左右。”
“也就是说，单是每个月採购酒水的花费，就已经达到了两千五百万左右。”
“这么大的需求量，如果集中从国外採购的话，我们的酒水成本还可以压缩百分之五，能够节省出六百万左右的开支。”
“第二，因为我们娱乐城里的客流量很大，尤其是一楼的迪厅，平均每天晚上的客源都超过一千个。”
“最近邱经理的保安部发现，有些人会悄悄在场子里发传单和小gg，也就是拉客人去別的地方玩，虽然发的人不多，而且每次有这种情况保安部都及时处理了，但终究还是对客人影响很大。”
“我建议，我们可以在大厅里一些显眼的地方，留出一些gg位，专门用来张贴gg。”
“这样一来可以减少类似的情况发生，二来，也可以增加一部分gg收入。”
“还有第三个问题，就是人手问题！”
说著，邵安娜看向李青，脸上露出一抹苦笑，道：“现在娱乐城里人手真的不够。”
“不论是管理层，还是服务人员，包括每层楼的公关，都十分紧缺。”
“尤其是男公关————”
说到这里，邵安娜有些不好意思，不过顿了顿，还是继续道：“最近有很多女客人，都向我们反映，说男公关的数量很少，导致她们每次来玩都要等很久，想让我们多招点人。”
“包括五楼和六楼，只有女的陪玩，没有男陪玩，有很多单独来玩或者几个女客人约著一起来的那种，她们都不太满意，说我们搞性別歧视。”
闻言，仇杰插嘴说道：“董事长，邵小姐说的这个问题確实存在，昨天都还有几个女客人向我反映，希望我们招几个男的陪玩，陪她们打麻將。”
“因为有时候她们过来，不一定凑得够人，找女的陪玩公关陪她们，她们又不满意。”
“嗯。
“6
李青认真地听著，看向邵安娜道：“就这些吗？”
“暂时就这些。”邵安娜点头。
“好。”
李青点头道：“先说第一个吧。”
“关於酒水这方面，我们场子里的酒水，都是由我们娱乐城的其他几个股东负责的，这是我早就同他们谈好的，暂时让他们赚点就赚点吧。”
“等以后有合適的机会，我会把採购权拿回来，到时候再从其他地方集中採购。”
酒水这方面，李青其实就是交给洪兴的几个话事人负责的，毕竟他们之前基本都开过酒吧、夜总会之类的，知道从哪里採购更便宜。
当然，最近李青也了解过。
一般夜场里面，酒水的成本是大头，基本都是在百分之二十到三十左右。 ↑返回顶部↑
“至於董事长所说的问题，我简单提以下几个。”
邵安娜拿起桌上的文案看了一眼，道：“第一个，就是我们店里酒水的成本问题。”
“从娱乐城开业以来，我们每层楼的生意都很火爆，因此酒水的需求量也很高。”
“目前我们场子里的酒水都是从香港本地批发的，酒水的成本占比达到了百分之20左右。”
“也就是说，单是每个月採购酒水的花费，就已经达到了两千五百万左右。”
“这么大的需求量，如果集中从国外採购的话，我们的酒水成本还可以压缩百分之五，能够节省出六百万左右的开支。”
“第二，因为我们娱乐城里的客流量很大，尤其是一楼的迪厅，平均每天晚上的客源都超过一千个。”
“最近邱经理的保安部发现，有些人会悄悄在场子里发传单和小gg，也就是拉客人去別的地方玩，虽然发的人不多，而且每次有这种情况保安部都及时处理了，但终究还是对客人影响很大。”
“我建议，我们可以在大厅里一些显眼的地方，留出一些gg位，专门用来张贴gg。”
“这样一来可以减少类似的情况发生，二来，也可以增加一部分gg收入。”
“还有第三个问题，就是人手问题！”
说著，邵安娜看向李青，脸上露出一抹苦笑，道：“现在娱乐城里人手真的不够。”
“不论是管理层，还是服务人员，包括每层楼的公关，都十分紧缺。”
“尤其是男公关————”
说到这里，邵安娜有些不好意思，不过顿了顿，还是继续道：“最近有很多女客人，都向我们反映，说男公关的数量很少，导致她们每次来玩都要等很久，想让我们多招点人。”
“包括五楼和六楼，只有女的陪玩，没有男陪玩，有很多单独来玩或者几个女客人约著一起来的那种，她们都不太满意，说我们搞性別歧视。”
闻言，仇杰插嘴说道：“董事长，邵小姐说的这个问题確实存在，昨天都还有几个女客人向我反映，希望我们招几个男的陪玩，陪她们打麻將。”
“因为有时候她们过来，不一定凑得够人，找女的陪玩公关陪她们，她们又不满意。”
“嗯。
“6
李青认真地听著，看向邵安娜道：“就这些吗？”
“暂时就这些。”邵安娜点头。
“好。”
李青点头道：“先说第一个吧。”
“关於酒水这方面，我们场子里的酒水，都是由我们娱乐城的其他几个股东负责的，这是我早就同他们谈好的，暂时让他们赚点就赚点吧。”
“等以后有合適的机会，我会把採购权拿回来，到时候再从其他地方集中採购。”
酒水这方面，李青其实就是交给洪兴的几个话事人负责的，毕竟他们之前基本都开过酒吧、夜总会之类的，知道从哪里採购更便宜。
当然，最近李青也了解过。
一般夜场里面，酒水的成本是大头，基本都是在百分之二十到三十左右。 ↑返回顶部↑