第197章 粥，鸡爪，狗（3 / 5）
“你们喝过粥吗？”利群问道。
“我只喝过麦片粥，和利群你说的粥一样吗？”彼得问道。
“中餐里的的粥是用大米熬出来的，像浓汤一样。可以往里面任意添加食材，可以放蔬菜、海鲜和各种肉类，不同的搭配有不同的味道和体验。”利群说道。
“我想尝尝了，星期六的时候你会做吗？”哈利期待的看著利群。
“熬粥很需要时间，但是我可以在家里熬好了带过去。”
“在我感觉身体不舒服的时候，我家里的厨师会给我做鱼汤，顏色像牛奶一样白。”哈利说道。
“这是脂肪乳化现象。”利群解释起来。
“要怎么做？”格温问道。
“我也没有试过，只是懂点理论，一般来说需要用大火熬汤。”
利群的回答让格温的希望破灭。
“有没有什么不需要太多技术和设备条件的中餐？”格温问道。
“格温，你不討厌青椒吧？”
“不，但是我吃不了很辣的辣椒。”
“彩椒和青椒，买青椒的时候注意买不辣的青椒。”
“和什么搭配？”
“牛肉糜，还要西红柿。调味用蒜末，和一点点葱末。”
“特別简单。”
“过程是这样的，先往锅里下点油將蒜末炒出香味，然后放下牛肉糜炒到半熟，西红柿和青椒、彩椒都切成碎末，一股脑的放进锅里搅拌，加点水慢慢的燜熟。”
“这是按照格温你家里厨房灶台的火力进行的调整做法。”利群说道。
“出锅后撒上葱末。”利群补充道。
“星期六就试试这个！我要做这个！”哈利感觉这道菜也很適合他挑战。
“感觉像是墨西哥人研究出来的菜。”彼得说道。
“说真的，墨西哥菜和震旦滇西南的菜、东南亚菜有很大的相似度，他们不约而同的特別擅长用类似的手法处理各种新鲜辣椒和小眾野菜香料。”
“有人想试试鸡爪吗？”利群笑了起来。
格温、彼得和哈利都感觉利群的笑容很是邪恶。
鸡爪是什么，怎么会有这种邪恶的食物？
“星期六我带点傣族舂鸡爪过来让你们挑战。”利群邪恶的笑著。
“不要吧？”哈利少爷面露难色。
“放心好了，是去掉了骨头的，不会让人啃的。”利群说道。
“那不是只有一层皮了？”彼得非常不解。 ↑返回顶部↑
“我只喝过麦片粥，和利群你说的粥一样吗？”彼得问道。
“中餐里的的粥是用大米熬出来的，像浓汤一样。可以往里面任意添加食材，可以放蔬菜、海鲜和各种肉类，不同的搭配有不同的味道和体验。”利群说道。
“我想尝尝了，星期六的时候你会做吗？”哈利期待的看著利群。
“熬粥很需要时间，但是我可以在家里熬好了带过去。”
“在我感觉身体不舒服的时候，我家里的厨师会给我做鱼汤，顏色像牛奶一样白。”哈利说道。
“这是脂肪乳化现象。”利群解释起来。
“要怎么做？”格温问道。
“我也没有试过，只是懂点理论，一般来说需要用大火熬汤。”
利群的回答让格温的希望破灭。
“有没有什么不需要太多技术和设备条件的中餐？”格温问道。
“格温，你不討厌青椒吧？”
“不，但是我吃不了很辣的辣椒。”
“彩椒和青椒，买青椒的时候注意买不辣的青椒。”
“和什么搭配？”
“牛肉糜，还要西红柿。调味用蒜末，和一点点葱末。”
“特別简单。”
“过程是这样的，先往锅里下点油將蒜末炒出香味，然后放下牛肉糜炒到半熟，西红柿和青椒、彩椒都切成碎末，一股脑的放进锅里搅拌，加点水慢慢的燜熟。”
“这是按照格温你家里厨房灶台的火力进行的调整做法。”利群说道。
“出锅后撒上葱末。”利群补充道。
“星期六就试试这个！我要做这个！”哈利感觉这道菜也很適合他挑战。
“感觉像是墨西哥人研究出来的菜。”彼得说道。
“说真的，墨西哥菜和震旦滇西南的菜、东南亚菜有很大的相似度，他们不约而同的特別擅长用类似的手法处理各种新鲜辣椒和小眾野菜香料。”
“有人想试试鸡爪吗？”利群笑了起来。
格温、彼得和哈利都感觉利群的笑容很是邪恶。
鸡爪是什么，怎么会有这种邪恶的食物？
“星期六我带点傣族舂鸡爪过来让你们挑战。”利群邪恶的笑著。
“不要吧？”哈利少爷面露难色。
“放心好了，是去掉了骨头的，不会让人啃的。”利群说道。
“那不是只有一层皮了？”彼得非常不解。 ↑返回顶部↑