第66章 围炉（2 / 3）
“行，晚上看你的了。”
“你们在那里说啥悄悄话呢！赶紧回家吃饭了！”
老太太没看到兄妹二人，担心他们饿到，走出来寻找。
刚走到院子前，就看到林立阳和林淑珍站在墙角，悄悄嘀咕著。
“来了来了！”
“我们在说晚上围炉吃啥好吃的呢！”林淑珍小跑过去，挽住老太太的胳膊。
林立阳则是鬆了一口气，总算是找到一个合適的办法来告诉马英花她的病症了。
早上简单吃了一点稀饭。
饭后，林母马英花负责去田里拿晚上要用的菜，林父和林金河两兄弟负责去兴屿村採购晚上围炉要煮的东西。
林淑珍陪著老太太閒聊，林立阳帮老爷子將大的柴禾从柴草间搬出来，砍成小块。
午饭吃的是熗粉。
这是当地大年三十这一天的午饭都会吃的东西。
熗粉是一道大杂烩，先將碎五花肉煸香，再加切成丁的鸡下水，炒熟后，再加入切碎的大白菜一起炒，然后加水，等水沸了后，將切成丁的鸡血和切成丝条状的炸豆腐片加进去。
等沸了之后，加入家里没吃完的碎线面和碎米粉，最后再用红薯粉勾芡，缓缓倒几圈，搅拌一下。
熗粉因为加的东西很多很杂，味道非常丰富。
这道主食在当地有非常久的歷史，主要是为了让家人谨记，勤俭持家，物尽其用，不要浪费任何粮食。
熗粉是老太太做的，林立阳几十年没吃了，实在是太馋了，吃了两大碗还不够，后面锅里还剩一点，他全包了。
下午就是一家人一起准备晚上的食材。
林立阳忙了一天，也没空去抓鱼，林父想著那天林淑珍很喜欢红烧鲤鱼，就又买了一条。
杀鱼，切鸡肉，洗菜……
大概晚上五点多，堂屋的八仙桌上，摆满了热腾腾的美食。
红烧鲤鱼，米酒炒鸡肉，海蠣汤，滷麵……
“爹，娘，你们快坐。”林父喊了起来。
“是啊，大家都快进去坐。”林母跟著招呼还在门外的家人。
“我要跟阿嫲坐一起！”林淑珍跑过去扶著老太太。
“好好好！”老太太笑呵呵。
“阿阳，你去放鞭炮。”林父指挥著。
当地的习俗，吃年夜饭围炉前后都要放鞭炮。
“行！”
林立阳拿著鞭炮走到门外的时候，已经有不少人家也开始放鞭炮了，一阵此起彼伏的声音，给这个大年三十的晚上又增添了一份热闹。 ↑返回顶部↑
“你们在那里说啥悄悄话呢！赶紧回家吃饭了！”
老太太没看到兄妹二人，担心他们饿到，走出来寻找。
刚走到院子前，就看到林立阳和林淑珍站在墙角，悄悄嘀咕著。
“来了来了！”
“我们在说晚上围炉吃啥好吃的呢！”林淑珍小跑过去，挽住老太太的胳膊。
林立阳则是鬆了一口气，总算是找到一个合適的办法来告诉马英花她的病症了。
早上简单吃了一点稀饭。
饭后，林母马英花负责去田里拿晚上要用的菜，林父和林金河两兄弟负责去兴屿村採购晚上围炉要煮的东西。
林淑珍陪著老太太閒聊，林立阳帮老爷子將大的柴禾从柴草间搬出来，砍成小块。
午饭吃的是熗粉。
这是当地大年三十这一天的午饭都会吃的东西。
熗粉是一道大杂烩，先將碎五花肉煸香，再加切成丁的鸡下水，炒熟后，再加入切碎的大白菜一起炒，然后加水，等水沸了后，將切成丁的鸡血和切成丝条状的炸豆腐片加进去。
等沸了之后，加入家里没吃完的碎线面和碎米粉，最后再用红薯粉勾芡，缓缓倒几圈，搅拌一下。
熗粉因为加的东西很多很杂，味道非常丰富。
这道主食在当地有非常久的歷史，主要是为了让家人谨记，勤俭持家，物尽其用，不要浪费任何粮食。
熗粉是老太太做的，林立阳几十年没吃了，实在是太馋了，吃了两大碗还不够，后面锅里还剩一点，他全包了。
下午就是一家人一起准备晚上的食材。
林立阳忙了一天，也没空去抓鱼，林父想著那天林淑珍很喜欢红烧鲤鱼，就又买了一条。
杀鱼，切鸡肉，洗菜……
大概晚上五点多，堂屋的八仙桌上，摆满了热腾腾的美食。
红烧鲤鱼，米酒炒鸡肉，海蠣汤，滷麵……
“爹，娘，你们快坐。”林父喊了起来。
“是啊，大家都快进去坐。”林母跟著招呼还在门外的家人。
“我要跟阿嫲坐一起！”林淑珍跑过去扶著老太太。
“好好好！”老太太笑呵呵。
“阿阳，你去放鞭炮。”林父指挥著。
当地的习俗，吃年夜饭围炉前后都要放鞭炮。
“行！”
林立阳拿著鞭炮走到门外的时候，已经有不少人家也开始放鞭炮了，一阵此起彼伏的声音，给这个大年三十的晚上又增添了一份热闹。 ↑返回顶部↑