第132章 反常的渔网（1 / 5）
第132章 反常的渔网
忙了快一个小时，陈玉霞做好了稀饭，炒大白菜，炒鸡蛋。
林立阳做了一道家常的香煎鱼乾。
这是上一世他和朋友喝酒时经常吃的菜之一。
鱼乾是过去几天晒的，林立阳拿了两条比较大的，在陈玉霞下锅煮稀饭的时候，让她提前泡好。
锅里倒油，用小火將软化的鱼乾煎成两面金黄，再加入蒜姜这一类的香辛料蔬菜爆香。
林立阳新房这边还没有自己种的蔬菜，只有家里林母准备的一点葱头，只能將就著用了。
简单调味后，加少许水燜一小会儿。
再次打开锅盖的时候，香气瞬间瀰漫散开。
“好香呀！”灶台旁的陈玉霞还是第一次闻到香煎鱼乾的香味。
“没有葱花香菜，不然撒上去还会更香。”
“已经很香了。”陈玉霞又深深吸了一下香气。
林立阳笑著將鱼盛起来，递给陈玉霞：“你把菜端过去，我盛饭。”
“嗯。”陈玉霞接过，走去堂屋。
林立阳盛好两碗饭，往堂屋端过去的时候，陈玉霞將林立阳早上用搪瓷盆扣在桌上的馒头和包子带回灶房：“我把它们放锅里温著，下午吃的时候不会太凉。”
“先吃饭，待会儿再弄吧。”
“没事，很快的。”
陈玉霞三两下把锅洗乾净，再添上水，放上之前老太太编织的用来蒸东西用的竹篦子，再把装著馒头包子的搪瓷盆放上去，最后再往灶膛里添了一点柴禾。
忙完，她回到堂屋的饭桌旁。
拿起筷子，她问道：“阿武和大炮会过来吃饭吗？”
“他们现在主要是做苦力活，工钱也不高，阿源和周大富肯定会管饭的。”林立阳对这一点还是比较了解的。
“有的吃就好，再怎么说也是你发小，要是没有的话，咱得给他们留一点。”
“来，快尝尝。”林立阳找了一块比较大的鱼肉，夹给陈玉霞。
陈玉霞夹起来送进嘴里。
晒过后的鱼肉整体带著一点劲道，鱼的鲜味在经过晒乾风乾后，一大部分锁在了鱼肉內部。
它和鲜鱼的那种嫩滑，是完全不一样的口感。
別具一格的味道，吃的陈玉霞眉开眼笑：“好吃，很好吃！”
林立阳微微鬆了一口气，他本来还有些担心味道会没调好，看来过去几天在新房这边做饭炒菜，对多少量的食材要放多少调味，已经逐渐掌握了。
两人吃过饭，陈玉霞收拾洗碗，林立阳去挑水。
回来的时候，他看到陈玉霞跑到房子旁边小坡上的空地去了。 ↑返回顶部↑
忙了快一个小时，陈玉霞做好了稀饭，炒大白菜，炒鸡蛋。
林立阳做了一道家常的香煎鱼乾。
这是上一世他和朋友喝酒时经常吃的菜之一。
鱼乾是过去几天晒的，林立阳拿了两条比较大的，在陈玉霞下锅煮稀饭的时候，让她提前泡好。
锅里倒油，用小火將软化的鱼乾煎成两面金黄，再加入蒜姜这一类的香辛料蔬菜爆香。
林立阳新房这边还没有自己种的蔬菜，只有家里林母准备的一点葱头，只能將就著用了。
简单调味后，加少许水燜一小会儿。
再次打开锅盖的时候，香气瞬间瀰漫散开。
“好香呀！”灶台旁的陈玉霞还是第一次闻到香煎鱼乾的香味。
“没有葱花香菜，不然撒上去还会更香。”
“已经很香了。”陈玉霞又深深吸了一下香气。
林立阳笑著將鱼盛起来，递给陈玉霞：“你把菜端过去，我盛饭。”
“嗯。”陈玉霞接过，走去堂屋。
林立阳盛好两碗饭，往堂屋端过去的时候，陈玉霞將林立阳早上用搪瓷盆扣在桌上的馒头和包子带回灶房：“我把它们放锅里温著，下午吃的时候不会太凉。”
“先吃饭，待会儿再弄吧。”
“没事，很快的。”
陈玉霞三两下把锅洗乾净，再添上水，放上之前老太太编织的用来蒸东西用的竹篦子，再把装著馒头包子的搪瓷盆放上去，最后再往灶膛里添了一点柴禾。
忙完，她回到堂屋的饭桌旁。
拿起筷子，她问道：“阿武和大炮会过来吃饭吗？”
“他们现在主要是做苦力活，工钱也不高，阿源和周大富肯定会管饭的。”林立阳对这一点还是比较了解的。
“有的吃就好，再怎么说也是你发小，要是没有的话，咱得给他们留一点。”
“来，快尝尝。”林立阳找了一块比较大的鱼肉，夹给陈玉霞。
陈玉霞夹起来送进嘴里。
晒过后的鱼肉整体带著一点劲道，鱼的鲜味在经过晒乾风乾后，一大部分锁在了鱼肉內部。
它和鲜鱼的那种嫩滑，是完全不一样的口感。
別具一格的味道，吃的陈玉霞眉开眼笑：“好吃，很好吃！”
林立阳微微鬆了一口气，他本来还有些担心味道会没调好，看来过去几天在新房这边做饭炒菜，对多少量的食材要放多少调味，已经逐渐掌握了。
两人吃过饭，陈玉霞收拾洗碗，林立阳去挑水。
回来的时候，他看到陈玉霞跑到房子旁边小坡上的空地去了。 ↑返回顶部↑