第110章 忙完了才能安睡(第二更,求订阅)(5 / 5)

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  昨晚的情况,陶伟已经看得很清楚。
  冯诚的成功可不仅仅只是靠他的手艺,还要靠他人情世故的能力。
  尤其是他会外语,这不光是在沪城,在全国也是他极大优势。
  冯诚:“既然如此,我为什么要背著你?教会你了只有,我不是也能轻鬆点?”
  这话让陶伟再次愣住,他心里甚至升起了浓浓的感动。
  “主厨放心,我一定好好学,好好跟著你干。”
  冯诚:“哈哈哈,別动不动跟我发誓,你只要用行动干就行了。”
  陶伟被说得也有些不好意思,挠了挠头。
  接著冯诚交给陶伟一些煮汤的秘诀。
  “其实煮汤的料,冲洗乾净就好,不是一定要先焯水的,如果有条件和时间,这些料都可以提前浸泡,就像是我这样,昨天晚上已经泡上。
  这样基本上冲洗乾净,直接就可以进行燉煮,先开盖烧开了,大火让味道挥发。
  之后再转成小火,盖上锅盖放在那慢慢咕嘟著就行了。”
  陶伟一边听一边看著冯诚的操作。
  他想了想:“如果是清汤,是不是和昨天一样,要小火慢慢去燉煮?”
  冯诚知道陶伟说的是昨天煮清鸡汤。
  他摇头:“不是,做菜用的清汤是可以通过扫汤让汤变得清亮,不是一定要用昨天那种燉煮清鸡汤的方式。”
  停顿一下冯诚又补充:“其实真的做菜,不是一定要扫汤,只需要过滤掉汤里的杂质就可以。”
  把汤放在灶上慢慢燉煮,冯诚伸了个懒腰。
  “行了,我们上楼睡觉,剩下的活等睡醒了再慢慢干。”
  陶伟也打了个哈欠:“好,还真是有点累。”
  上了楼,陶伟本来以为自己能跟冯诚一个房间睡。
  结果没想到,冯诚把一套被褥塞给他,让他去隔壁包房自己睡。
  抱著被褥站在门口,看著冯诚关上房门,陶伟到嘴边的话只能变成小声嘀咕o
  “我还想跟你一起睡,继续请教问题呢。”
  只是看著冯诚紧闭的房门,陶伟只好抱著被褥进隔壁包房里,在包房大桌上铺上后,躺下来睡觉了。
  冯诚躺在更宽敞房间里,內心一片安寧,很快入眠。 ↑返回顶部↑

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