第130章 脱骨的功夫（第一更，求订阅）（5 / 6）
这些过程里，厨房爷爷奶奶和小姑父在一旁看著。
他们连大气都不敢出，生怕有一点动静影响到冯诚。
再看冯诚手上一把小刀，慢慢一点一点的进行脱骨。
每一刀都要精准，体现出冯诚对骨头关节的了解。
这种脱骨的技法，冯诚前世也经过了很长时间的练习。
这一世，对只有16岁的自己，其实还是不小的挑战。
毕竟现在这副身体没有进行过脱骨。
不过凭藉前世记忆，冯诚慢慢摸索著一点一点进行。
靠前世记忆，他还是能够精確知道下刀位置。
经过一番小心翼翼的刮骨，冯诚首先把一只家养的鸭子脱骨。
当冯诚快要完成第二只家鸭脱骨的时候，洗了澡的陶伟已经回来。
他一脸清爽的走进餐馆，来到厨房里刚准备张口喊一声。
被陈振华伸手一把拉到一边，並且捂住他的嘴。
陶伟不解地惊讶看向陈振华。
等到陈振华向冯诚那边指了指，陶伟定睛看去顿时两眼瞪圆了。
因为陶伟也觉得不可思议，完全没想到冯诚还有这样一手。
整个下午，厨房里大家就看著冯诚，把鸡、鸭、鸽子都分別脱骨。
甚至最后冯诚还把两只猪蹄给脱骨了。
陶伟等冯诚完成后，终於是忍不住开口。
“主厨你，你竟然还会这样的技巧吗？”
爷爷奶奶和小姑父也是满脸不可思议。
此时，冯诚才突然意识到，他光想著要给港城大老板和他们的私厨好好亮一手，忘记脱骨的功夫好像是有些不好解释？
思来想去，冯诚只能向家里人解释。
“这些我也是在菜谱上看到的，以前自己半夜的时候试过，今天因为要让那些港城大老板的私厨服气，所以就想要尝试著做做。”
被冯诚这样解释，虽然全家人和餐馆里服务生以及陶伟都觉得解释不通？
但大家又觉得好像也找不到其他的理由去解释。
最后爷爷也没有追问，反倒是转移了一下话题。
“你这些到底是要做什么菜？”
冯诚这才开始给大家解释这些脱骨的鸡、鸭、鸽子、猪蹄都要做什么菜？
“鸡我准备做一个布袋鸡，搭配上清鸡汤，算是一道汤，野鸭、家鸭和鸽子做一个三套鸭，也算是一道汤菜，这些鸽子准备做脆皮鸽吞翅，还有一只鸭子准备做八宝葫芦鸭。 ↑返回顶部↑
他们连大气都不敢出，生怕有一点动静影响到冯诚。
再看冯诚手上一把小刀，慢慢一点一点的进行脱骨。
每一刀都要精准，体现出冯诚对骨头关节的了解。
这种脱骨的技法，冯诚前世也经过了很长时间的练习。
这一世，对只有16岁的自己，其实还是不小的挑战。
毕竟现在这副身体没有进行过脱骨。
不过凭藉前世记忆，冯诚慢慢摸索著一点一点进行。
靠前世记忆，他还是能够精確知道下刀位置。
经过一番小心翼翼的刮骨，冯诚首先把一只家养的鸭子脱骨。
当冯诚快要完成第二只家鸭脱骨的时候，洗了澡的陶伟已经回来。
他一脸清爽的走进餐馆，来到厨房里刚准备张口喊一声。
被陈振华伸手一把拉到一边，並且捂住他的嘴。
陶伟不解地惊讶看向陈振华。
等到陈振华向冯诚那边指了指，陶伟定睛看去顿时两眼瞪圆了。
因为陶伟也觉得不可思议，完全没想到冯诚还有这样一手。
整个下午，厨房里大家就看著冯诚，把鸡、鸭、鸽子都分別脱骨。
甚至最后冯诚还把两只猪蹄给脱骨了。
陶伟等冯诚完成后，终於是忍不住开口。
“主厨你，你竟然还会这样的技巧吗？”
爷爷奶奶和小姑父也是满脸不可思议。
此时，冯诚才突然意识到，他光想著要给港城大老板和他们的私厨好好亮一手，忘记脱骨的功夫好像是有些不好解释？
思来想去，冯诚只能向家里人解释。
“这些我也是在菜谱上看到的，以前自己半夜的时候试过，今天因为要让那些港城大老板的私厨服气，所以就想要尝试著做做。”
被冯诚这样解释，虽然全家人和餐馆里服务生以及陶伟都觉得解释不通？
但大家又觉得好像也找不到其他的理由去解释。
最后爷爷也没有追问，反倒是转移了一下话题。
“你这些到底是要做什么菜？”
冯诚这才开始给大家解释这些脱骨的鸡、鸭、鸽子、猪蹄都要做什么菜？
“鸡我准备做一个布袋鸡，搭配上清鸡汤，算是一道汤，野鸭、家鸭和鸽子做一个三套鸭，也算是一道汤菜，这些鸽子准备做脆皮鸽吞翅，还有一只鸭子准备做八宝葫芦鸭。 ↑返回顶部↑