第193章 一些產业上的设想(第一更,求订阅)(1 / 5)

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  第193章 一些產业上的设想(第一更,求订阅)
  李富民和张志恆没有多问,跟韩鹏程一起先吃起来。
  吃著泡饭,搭配上四碟非常精巧的小菜。
  李富民和张志恆很快明白,为什么韩鹏程晚上应酬过后要来吃。
  实在是这碗泡饭搭配的四碟小菜滋味很足。
  即便是小酱瓜吃起来也咸甜適中,搭配上泡饭恰到好处。
  糟滷的小菜里,有鸭舌和一些蔬菜,浸透了糟滷汁,同样是滋味很足。
  裹粉油炸的凤尾虾,外壳酥脆,里面虾仁脆弹。
  一口咬开的时候,甚至里面虾仁还会渗出汁水。
  吃到最后连虾尾都有些捨不得丟掉。
  至於很像是本帮八宝辣酱的一道小菜,李富民和张志恆吃了之后,就知道不是八宝辣酱。
  看上去做法很像,但吃到嘴里滋味完全不同。
  也有糟滷的味道,还有鸡油的香味,关键是里面搭配鸡肉丁的一种丁,更加的滋味十足,让李富民和张志恆吃的停不下来。
  一碗泡饭和四碟小菜是一点没剩下,被三人全部都各自吃完。
  吃壳了后,李富民忍不往感慨:“真是舒服。”
  张志恆:“还是韩总懂得品味啊,喝酒应酬过后,来上这么一碗,真是让胃里和浑身都舒服了。”
  韩鹏程笑著开了句玩笑:“你们来就好,可不要再带人来了。
  ,这话让李富民和张志恆相视一笑。
  李富民:“那不能,这么美味的享受,可不能再有人来分享。”
  张志恆:“对的呀,这是我们的私房小菜。”
  到此时,李富民终於是忍不住开口问冯诚。
  “这盘像是八宝辣酱的是什么菜?我吃著有鸡肉丁,还有另一种是什么丁?”
  冯诚回答:“茄丁。”
  “茄丁?”
  这让李富民和张志恆一时之间还没反应过来是什么?
  冯诚解释:“是茄子丁,这个確实不是八宝辣酱,是茄鯗。”
  “茄鯗?”张志恆明显没有听说过,不知道到底是什么东西?
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  李富民想了想,突然一脸恍然:“是,是红楼梦里的那道菜吧?”
  冯诚:“对,是红楼梦里的茄鯗,我的做法不是九蒸九晒的那种,是把茄子切成丁,用糟卤、糟油和鸡油烩炒后,最后封在罈子里。 ↑返回顶部↑

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