第48章 准备（2 / 2）
隨著大块带著厚厚肥膘的野猪肉、五花三层的狍子肉下锅煸炒出油，再加入切得细细的酸菜丝一起翻炒，最后添上满满的井水，盖上沉重的木头锅盖，剩下的就是等待和时间赋予的美味。
另一口大锅里，则煮著狍子骨架、野猪骨头熬製的高汤，准备用来烩血肠和煮內臟。
图婭和她母亲，以及几个来帮忙的婶子、嫂子，忙得脚不沾地，切菜、看火、准备碗筷，但每个人脸上都带著笑容。图婭更是像只快乐的蝴蝶，穿梭在灶台和人群之间，时不时偷偷看一眼正在和屯长、父亲说话的李越，脸上洋溢著幸福的光彩。
终於，到了开席的时候。屋子里摆开了几张从各家借来的方桌、炕桌，甚至还有门板，男人们围坐一桌，女人们和孩子另坐几桌。巨大的海碗里盛满了油亮喷香的杀猪菜：厚实的五花肉片颤巍巍、半透明的肉皮晶莹剔透，酸菜吸饱了肉汤变得金黄软糯，血肠嫩滑弹牙，还有那带著皮、嚼劲十足的狍子肉块……再加上燉得烂糊的土豆、吸满汤汁的粉条和冻豆腐，每一碗都是实实在在的硬菜！ ↑返回顶部↑
另一口大锅里，则煮著狍子骨架、野猪骨头熬製的高汤，准备用来烩血肠和煮內臟。
图婭和她母亲，以及几个来帮忙的婶子、嫂子，忙得脚不沾地，切菜、看火、准备碗筷，但每个人脸上都带著笑容。图婭更是像只快乐的蝴蝶，穿梭在灶台和人群之间，时不时偷偷看一眼正在和屯长、父亲说话的李越，脸上洋溢著幸福的光彩。
终於，到了开席的时候。屋子里摆开了几张从各家借来的方桌、炕桌，甚至还有门板，男人们围坐一桌，女人们和孩子另坐几桌。巨大的海碗里盛满了油亮喷香的杀猪菜：厚实的五花肉片颤巍巍、半透明的肉皮晶莹剔透，酸菜吸饱了肉汤变得金黄软糯，血肠嫩滑弹牙，还有那带著皮、嚼劲十足的狍子肉块……再加上燉得烂糊的土豆、吸满汤汁的粉条和冻豆腐，每一碗都是实实在在的硬菜！ ↑返回顶部↑