第241章 大补啊（1 / 3）
不过燉肉的心倒是真有了。
李越去仓房，从醃肉缸里挑了一块带点肥膘的豹子后腿肉，约莫三四斤重，用清水冲洗掉表面的盐粒。回到灶间，生火烧水，把肉块焯了水，又换了锅清水，加上薑片、野葱段，还有几颗晒乾的山花椒，小火慢慢燉上。
燉肉的工夫，他坐在灶膛前添柴，脑子里又想起韩大叔一家。按理说，这么稀罕的东北豹肉，该给韩家送点尝尝。毕竟韩大叔待自己如子侄，小虎也是过命的兄弟。
可一想到小虎那张管不住的嘴……
李越立刻打消了这个念头。小虎要是知道这是东北豹肉，保不齐哪天喝多了，又在外头“瞎勒勒”。到时候传出去，李越家有豹肉，有豹皮，还有之前人参的事，麻烦可就大了。
“算了，韩叔，不是越子小气，是您儿子不爭气啊。”李越心里嘀咕了一句，“这口福，你们家是没嘍。”
燉了约莫一个时辰，肉香渐渐飘出来。这时院门响了，丈母娘挎著篮子来了——她每天这时候过来做早饭，顺便照看图婭和孩子。
一进院就闻到香味，丈母娘往灶间看了一眼：“越子，你咋起这么早？还燉上肉了？”
李越站起身，拍拍身上的柴灰：“娘，昨天不是打了豹子嘛，切了块肉燉上，给您和爹补补身子。”
丈母娘放下篮子，走到锅边，揭开锅盖看了看。锅里汤汁奶白，肉块在汤里翻滚，已经燉得酥烂。她点点头：“闻著是香。不过以后不用你动手，娘来做就行。”
“我就起得早，顺手的事。”李越笑著说。
丈母娘没再多说，开始忙活早饭。李越出了灶间，去后院餵了鹿，又给枣红马换了脖子上的药。马伤得不重，伤口已经开始结痂，精神头也好了。
等图婭和小林生起床，一家人吃了早饭。燉著的豹肉还得再煨一会儿，李越就没急著盛出来。
到了中午，肉终於燉透了。李越把肉捞出来，切成厚片，又舀了几勺原汤，撒上一把葱花，一大盆热气腾腾的燉豹肉端上桌。
肉燉得確实酥烂，筷子一夹就散。可吃起来还是柴——豹子肉瘦，纤维粗，再怎么燉也没猪肉那么嫩滑。不过那股子野性的鲜味倒是十足，混著姜葱和山花椒的香气，別有一番风味。
老巴图吃了几块，点点头：“肉是柴了点，但味儿正。这东西稀罕，吃个新鲜。”
丈母娘也尝了，说比想像中好吃。
图婭眼巴巴地看著，李越给她夹了一小块，小心翼翼地说：“就吃一小口，尝尝味儿，应该没事。”
图婭赶紧把肉塞进嘴里，嚼了嚼，眼睛弯起来：“好吃！比猪肉香！”
丈母娘白了她一眼，但没拦著。
李越自己也吃了不少。他饭量大，一口气吃了七八块肉，又喝了两碗汤。吃饱喝足，收拾了碗筷，一家人坐在屋里说话。
可没过多久，李越就觉得不对劲了。
先是觉得身上发热。深秋的天，屋里还没生火炕，按理说该有些凉意，可他却觉得浑身燥热，后背开始冒汗。
接著是心里那股说不出的躁动。他坐在那儿，眼睛不由自主地往图婭身上瞟。图婭正抱著小林生逗弄，侧脸在午后的光里显得格外柔和，因为怀孕而丰润的身段，在碎花棉袄下勾勒出饱满的曲线……
李越只觉得喉咙发乾，心跳都快了几分。
他赶紧移开视线，深吸了几口气，想压住那股邪火。可越压越躁，身上热得像著了火，脑子里全是些不该有的念头。
图婭似乎察觉到了他的异常，转头看他，见他脸涨得通红，眼神直勾勾的，愣了一下，隨即明白过来。
她脸一红，赶紧把小林生抱紧了些，站起身：“那个……我带林生去草甸子玩会儿。”
说完，逃也似的领著孩子出了门。把孩子拽的差点拽个跟头。
李越坐在那儿，看著图婭匆匆离开的背影，心里叫苦不迭。 ↑返回顶部↑
李越去仓房，从醃肉缸里挑了一块带点肥膘的豹子后腿肉，约莫三四斤重，用清水冲洗掉表面的盐粒。回到灶间，生火烧水，把肉块焯了水，又换了锅清水，加上薑片、野葱段，还有几颗晒乾的山花椒，小火慢慢燉上。
燉肉的工夫，他坐在灶膛前添柴，脑子里又想起韩大叔一家。按理说，这么稀罕的东北豹肉，该给韩家送点尝尝。毕竟韩大叔待自己如子侄，小虎也是过命的兄弟。
可一想到小虎那张管不住的嘴……
李越立刻打消了这个念头。小虎要是知道这是东北豹肉，保不齐哪天喝多了，又在外头“瞎勒勒”。到时候传出去，李越家有豹肉，有豹皮，还有之前人参的事，麻烦可就大了。
“算了，韩叔，不是越子小气，是您儿子不爭气啊。”李越心里嘀咕了一句，“这口福，你们家是没嘍。”
燉了约莫一个时辰，肉香渐渐飘出来。这时院门响了，丈母娘挎著篮子来了——她每天这时候过来做早饭，顺便照看图婭和孩子。
一进院就闻到香味，丈母娘往灶间看了一眼：“越子，你咋起这么早？还燉上肉了？”
李越站起身，拍拍身上的柴灰：“娘，昨天不是打了豹子嘛，切了块肉燉上，给您和爹补补身子。”
丈母娘放下篮子，走到锅边，揭开锅盖看了看。锅里汤汁奶白，肉块在汤里翻滚，已经燉得酥烂。她点点头：“闻著是香。不过以后不用你动手，娘来做就行。”
“我就起得早，顺手的事。”李越笑著说。
丈母娘没再多说，开始忙活早饭。李越出了灶间，去后院餵了鹿，又给枣红马换了脖子上的药。马伤得不重，伤口已经开始结痂，精神头也好了。
等图婭和小林生起床，一家人吃了早饭。燉著的豹肉还得再煨一会儿，李越就没急著盛出来。
到了中午，肉终於燉透了。李越把肉捞出来，切成厚片，又舀了几勺原汤，撒上一把葱花，一大盆热气腾腾的燉豹肉端上桌。
肉燉得確实酥烂，筷子一夹就散。可吃起来还是柴——豹子肉瘦，纤维粗，再怎么燉也没猪肉那么嫩滑。不过那股子野性的鲜味倒是十足，混著姜葱和山花椒的香气，別有一番风味。
老巴图吃了几块，点点头：“肉是柴了点，但味儿正。这东西稀罕，吃个新鲜。”
丈母娘也尝了，说比想像中好吃。
图婭眼巴巴地看著，李越给她夹了一小块，小心翼翼地说：“就吃一小口，尝尝味儿，应该没事。”
图婭赶紧把肉塞进嘴里，嚼了嚼，眼睛弯起来：“好吃！比猪肉香！”
丈母娘白了她一眼，但没拦著。
李越自己也吃了不少。他饭量大，一口气吃了七八块肉，又喝了两碗汤。吃饱喝足，收拾了碗筷，一家人坐在屋里说话。
可没过多久，李越就觉得不对劲了。
先是觉得身上发热。深秋的天，屋里还没生火炕，按理说该有些凉意，可他却觉得浑身燥热，后背开始冒汗。
接著是心里那股说不出的躁动。他坐在那儿，眼睛不由自主地往图婭身上瞟。图婭正抱著小林生逗弄，侧脸在午后的光里显得格外柔和，因为怀孕而丰润的身段，在碎花棉袄下勾勒出饱满的曲线……
李越只觉得喉咙发乾，心跳都快了几分。
他赶紧移开视线，深吸了几口气，想压住那股邪火。可越压越躁，身上热得像著了火，脑子里全是些不该有的念头。
图婭似乎察觉到了他的异常，转头看他，见他脸涨得通红，眼神直勾勾的，愣了一下，隨即明白过来。
她脸一红，赶紧把小林生抱紧了些，站起身：“那个……我带林生去草甸子玩会儿。”
说完，逃也似的领著孩子出了门。把孩子拽的差点拽个跟头。
李越坐在那儿，看著图婭匆匆离开的背影，心里叫苦不迭。 ↑返回顶部↑