第151章 不可坐吃山空,增添新项目(4 / 5)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “娘!”
  “將黄豆倒入清水中,浸泡个一刻钟左右。”
  “將那些漂浮起来的空壳、瘪粒和破损的黄豆捞出来,只留沉底的饱满黄豆!“
  “然后將筛选好的黄豆放入缸內,加入清水,没过黄豆即可。”
  “浸泡六到七个时辰!”
  “中间最好换一次水。”
  “浸泡到黄豆彻底吸满水分,黄豆皮微微裂开就差不多了。”
  “黄豆泡好之后,將黄豆捞出来沥乾水分!”
  “隨即將沥乾水分的黄豆继续放入缸內,用乾净的纱布盖在表面,用水轻轻浸湿即可。”
  “最后在缸上盖上盖子,使其避开阳光。”
  “这发芽菜的关键就在於这一步,芽菜不喜欢阳光。”
  “所以这缸要放在避免阳光晒到的地方,最好还能通风……”
  “所以这缸內两侧最好打个孔,不需要太大,能保证芽菜通风即可。”
  “之后每天早晚各浇清水一次……”
  “浇水的时候要严格注意,浇透黄豆即可,但是不能积水太多。”
  “浇水结束后,继续盖上盖子,保证缸內的环境足够湿润!”
  “如此反覆,大概过个七天左右,豆芽就出来了。”
  “娘!反正先试试!”
  “成功了最好。”
  “成功不了就多试几次,就当是积攒经验了。”
  方子期叮嘱道。
  “好好好!”
  “娘这就去弄!”
  “还是我家子期聪明!”
  苏静姝连连点头。
  隨即开始了发豆芽的旅程。
  前面一两次的发芽过程大多有些瑕疵。
  但是掌握了技巧和经验后。
  发出的豆芽豆瓣饱满、芽茎也格外洁白,更无其他异味。
  成功当日。 ↑返回顶部↑

章节目录