第238章 冬日火锅店(1 / 3)

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  “那你倒是还手啊。”阿蛮嘟囔著。
  今日新店开张,食客们早就挤满了店铺,阿蛮准备了大量的食材准备今日的忙碌。
  “阿蛮火锅店?”
  食铺上的匾额是赵鄴题字的,那字苍劲大气,颇有龙飞凤舞之姿,一眼就让人觉得十分霸气。
  “好新鲜的店,好香的味道!”
  “可得快些进去,若是晚了一会儿都没位置,排不上號的!”
  此刻的阿蛮正在一边准备著熬製火锅汤汁和炒制火锅底料,赵鄴在剥蒜刮姜。
  许是熏著了,他竟用手揉搓眼睛,结果越搓越辣,越搓眼睛越红。
  “你別用手搓,你是笨吗?”
  阿蛮没好气用了湿帕子去给他擦眼睛,他以前也没干过这种活儿,不知道葱姜蒜辣眼睛。
  逮著他那张俊脸就是好一顿揉搓,宋敏端著刚刚杀好的鸡鸭进来,见状忍不住失笑:“你且谅解谅解吧,他从前可没干过这些。”
  “如今当然要人手把手教。”
  別以为她看不出来赵鄴是故意的,他哪儿能不晓得那些东西来辣眼睛,无非就是装个可怜,又见阿蛮久久不理会他,忙著手里的事情,博取关注和同情罢了。
  这样的手段,宋敏在和夫君未成婚的时候就见过了,现在成婚了,孩子也有了,自然晓得。
  “还有这底料著实呛人了些,他受不住也正常的。”
  “知道了知道了……”阿蛮撇撇嘴:“这不正帮他润润眼睛嘛。”
  “好了好了,你就別再后厨待著了,出去干別的事情吧。”阿蛮推著他往外面走。
  新开的火锅店全都是按照阿蛮的要求来的。
  半开放式的厨房,食客们每天都能看见他们新鲜製作的材料,食材方面绝对放心的。
  口味眾多,可供食客们自由选择。
  食材方面则是更多,虽说寧州的冬天冷,可地里的野菜也还是有的,並非是一到了冬天,田间地头就是光禿禿枯黄一片。
  再加上阿蛮之前挖的野菜,晒乾的马齿莧用来烫火锅也很不错。
  还有竹叶菜、晒乾的菌类煲汤做汤底,味鲜滋养。
  阿蛮的菜地尤为丰盛,食材都是一车一车拉过来的,新鲜翠绿的各色青菜一出现,立马吸引了食客们的目光。
  好些都是他们没有见过的。
  店里冬日气氛尤为浓厚,任凭外头是怎样的大雪,也依旧阻挡不了店里热火朝天的气氛。
  好些能吃辣的食客们一边吃一边烤火,浑身都开始冒汗了。
  在这冬日里来上这么一遭火锅,的確美哉。
  火锅京城早就有了,只是底料方面差异巨大,京城大多是汤锅,口味清淡,比如铜锅羊肉汤,是京城贵人们的最爱。
  京城的汤锅仅叫做汤锅,也不叫火锅。 ↑返回顶部↑

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