第386章 酒坊建成,开修水利(3 / 5)

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  这就是赵和泰派来的人了。
  名叫赵柒,是给赵家酿酒的老人,自家也有两手酿酒的技艺。
  被赵和泰派来之后,江尘也大大方方地让他主导金石酒坊的酿酒事宜。
  算是给自己省了一笔钱。
  赵柒本来还以为江尘为人大度,不怕被他知道了金石酿的秘法。
  可到了金石酒坊才发现江尘的酿酒法子,跟他之前知道的几乎一模一样。
  出来的酒跟他之前酿的也没什么区別!
  可酒在他手上就是普通酒。
  等到了江家大院的库房走了一遭,出来就成了金石酿了,让他怎么也想不通。
  其原因,当然是丁喜在江家大院內另起一坊。
  什么都不做,只负责蒸馏取酒,那才是金石酿的最重要一步。
  江尘自然不会道出缘由,和赵柒打过招呼后就问了问酒坊现在的產量。
  “回里正,如今酒坊还在扩建,第一批粮食也还在蒸酿,每月產酒最多不过两千斤。”
  江尘听完,心中暗暗计算起来。
  这两千斤皆是低度酒,再经蒸馏提纯。
  去掉他准备自留的头酒。
  最终,估计连五百斤金石酿都得不到。
  这数量绝算不得多,甚至不足以供应签下独家售卖权的几个县。
  但……江尘也不急,他走的就是物以稀为贵的路子。
  江尘最终將金石酿的价格定为五两银子一斤。
  这个价格,实际已比他们预想的低些了。
  谁让他们已收过独家售卖权的钱呢。
  但即便这样,这五百斤酒也可换来两千五百两银子。
  刨去粮食,人工,利润仍旧惊人!
  但,江尘的目標是將酒坊月產提至六到七千斤。
  蒸馏后可得一千五百斤金石酿。
  若能將这些酒全部卖出。
  不算成本,每月单银钱入帐便有七千五百两。
  即便几家分润,一家也能得千余两银子。
  单这一个酒坊,便足以保他后半辈子衣食无忧,只要运营得当。 ↑返回顶部↑

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