第102章 法琳復活,准备龙肉大餐(3 / 3)

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  这时江炎则与莱欧斯、森西商议了一番,將炎龙的大部分尸体都收进了食之餐厅”內。
  毕竟莱欧斯他们可没办法带走炎龙的尸体。
  当然,江炎也给莱欧斯他们留下了足够分量的龙肉。
  接下来,便是属於江炎和森西的烹飪时间。
  江炎先是取出一大块炎龙里脊肉,按照之前酱水棲马肉的方法,將处理好的炎龙肉放在锅中,小火慢燉。
  隨著时间推移,酱料的香气与龙肉的鲜味完美融合,咕嘟咕嘟的冒泡声中,浓郁的酱香让人垂涎欲滴。
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  趁著燉炎龙肉的间隙,江炎又取出大量炎龙肉,切成一指厚的肉排。
  炎龙肉的韧性远超寻常肉类,江炎手持厨刀,用刀背反覆拍打了许久,直到肉质变得鬆软。
  接著,在肉排表面均匀地抹上一层蜂蜜,撒上盐、黑胡椒、辣椒粉等调味料,放入容器中醃製半个时辰。
  醃製完成后,取出一部分炎龙肉排放入打散的鸡蛇蛋液中,让炎龙肉排均匀地裹上蛋液,再滚上一层细腻的麵粉。
  锅中倒入足量的橄欖油,当油温升至七成热,油麵泛起细密的油泡时,江炎將裹好麵粉的肉排一块块放入锅中。
  滋啦”一声,油花四溅,浓郁的香气瞬间瀰漫开来。
  不断翻转肉排,確保两面都煎得金黄酥脆,待肉质熟透后,將肉排捞出,放在一旁控油。
  金黄诱人的炸炎龙肉排便完成了。
  紧接著,江炎又在平底锅中倒入少量橄欖油,放入切好的树精花蕾丝,小火慢煎。
  树精花蕾本身带著淡淡的清香,煎至微焦时,香气愈发浓郁。
  这时將剩下的炎龙肉排放入锅中,与树精花蕾丝一同煎制。
  只是炎龙肉似乎格外耐高温,即便煎制时间稍长,也没有变得乾柴,反而愈发红润油亮。
  等到確认熟透后,江炎撒上切碎的香菜,配上提前醃製好的盐渍树精花蕾丝o
  一道香气扑鼻的煎炎龙排配盐渍树精花蕾便大功告成。
  此时,酱炎龙肉也已入味。
  在江炎忙著做料理的同时森西也在忙碌著。
  森西先將炎龙尾切开,去掉表皮后,放入锅中,加入洋葱、切块的曼德拉草等,倒入足量的清水,大火煮沸后转小火慢熬,很快便完成了一道龙尾浓汤。
  隨后森西切下一块龙肉,放入平底锅中煎熟,再放入酱料中进行醃製,等到酱料渗入肉排中,森西的煎炎龙肉排也完成了。
  最后,森西用奶酪、洋葱、麵粉等食材,製作了不少的洋葱披萨作为主食。 ↑返回顶部↑

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