第133章 爭相绽放的个人竞演(2 / 4)
就在评审们还沉浸在黑木场凉法式咖喱龙虾的极致美味中,味蕾尚未完全平復之时,水户郁魅送上了她的料理。
一道香气浓郁醇厚、色泽红亮诱人的东坡肉咖喱盖饭。
大块的东坡肉燉得酥烂入味,肥瘦相间的肉质在灯光下泛著晶莹的油光,浓郁的咖喱酱汁包裹著每一粒米饭。
肉香、酱香与咖喱香完美融合,光是视觉上的衝击,就让五位评审再也无法抗拒,纷纷拿起勺子大快朵颐。
入口即化的东坡肉,搭配咸香適口的咖喱米饭,口感温润醇厚,回味悠长。
最终,水户郁魅凭藉这道东坡肉咖喱料理拿下86分,暂时位列第二。
紧隨其后登场的是凉子。
椭凉子的料理是用炭火熟成的纳豆製作的纳豆咖喱。
经过炭火低温慢烤熟成的纳豆,去除了原本的腥气,只留下醇厚的豆香,与咖喱的香料气息碰撞后,產生了奇妙的化学反应。
软糯的纳豆与绵密的咖喱融为一体,口感独特,风味十足。
这道別出心裁的纳豆咖喱,同样收穫了86分,与水户郁魅並列第二。
下一位登场的是因为体力不佳、在住宿研修中表现平平,被绝大多数学员不看好的丸井善二。
他的料理是白色浓汤乌冬咖喱。
看似清淡,实则暗藏玄机。
奶白色的浓汤温润丝滑,乌龙麵劲道弹牙,咖喱的香料味被完美融入浓汤之中,味觉搭配无可挑剔,每一口都层次分明,协调至极。
最终丸井善二以88分的成绩,成为第二名。
紧接著是伊武崎峻的特製烟燻咖喱。
刚一端出来,强烈却不刺鼻的烟燻味便扑面而来,瞬间勾起了评审们的食慾。
凭藉著自製的烟燻盐,將烟燻食材的风味与咖喱的醇厚完美协调,烟燻的焦香与咖喱的辛香层层递进,融合得天衣无缝,没有丝毫违和感。
这道极具个性的咖喱,同样拿下了88分,与丸井善二並列第二位。
接二连三登场的顶级咖喱料理,一波接一波的美味衝击,让原本挑剔到极致的千依夏芽都难以保持镇定。
“下一位,叶山亮选手!”
主持人佐佐木由爱的声音刚刚落下,叶山亮端著料理走到了评审台前,目光扫过台下的江炎与幸平创真,嘴角勾起一抹自信的笑意。
“咖喱————我连你们的份都做了哦!”
“好巧,我也是呢!”
幸平创真看著叶山亮,毫不示弱地回了一句。
隨后下意识地看了一眼身旁的江炎。
他可是知道江炎的真正实力,绝对强劲的对手。
江炎抬起头,有些疑惑地看向叶山亮。
他之前与叶山亮此前几乎没有什么交集,甚至之前,叶山亮还有几分轻视之意。 ↑返回顶部↑
一道香气浓郁醇厚、色泽红亮诱人的东坡肉咖喱盖饭。
大块的东坡肉燉得酥烂入味,肥瘦相间的肉质在灯光下泛著晶莹的油光,浓郁的咖喱酱汁包裹著每一粒米饭。
肉香、酱香与咖喱香完美融合,光是视觉上的衝击,就让五位评审再也无法抗拒,纷纷拿起勺子大快朵颐。
入口即化的东坡肉,搭配咸香適口的咖喱米饭,口感温润醇厚,回味悠长。
最终,水户郁魅凭藉这道东坡肉咖喱料理拿下86分,暂时位列第二。
紧隨其后登场的是凉子。
椭凉子的料理是用炭火熟成的纳豆製作的纳豆咖喱。
经过炭火低温慢烤熟成的纳豆,去除了原本的腥气,只留下醇厚的豆香,与咖喱的香料气息碰撞后,產生了奇妙的化学反应。
软糯的纳豆与绵密的咖喱融为一体,口感独特,风味十足。
这道別出心裁的纳豆咖喱,同样收穫了86分,与水户郁魅並列第二。
下一位登场的是因为体力不佳、在住宿研修中表现平平,被绝大多数学员不看好的丸井善二。
他的料理是白色浓汤乌冬咖喱。
看似清淡,实则暗藏玄机。
奶白色的浓汤温润丝滑,乌龙麵劲道弹牙,咖喱的香料味被完美融入浓汤之中,味觉搭配无可挑剔,每一口都层次分明,协调至极。
最终丸井善二以88分的成绩,成为第二名。
紧接著是伊武崎峻的特製烟燻咖喱。
刚一端出来,强烈却不刺鼻的烟燻味便扑面而来,瞬间勾起了评审们的食慾。
凭藉著自製的烟燻盐,將烟燻食材的风味与咖喱的醇厚完美协调,烟燻的焦香与咖喱的辛香层层递进,融合得天衣无缝,没有丝毫违和感。
这道极具个性的咖喱,同样拿下了88分,与丸井善二並列第二位。
接二连三登场的顶级咖喱料理,一波接一波的美味衝击,让原本挑剔到极致的千依夏芽都难以保持镇定。
“下一位,叶山亮选手!”
主持人佐佐木由爱的声音刚刚落下,叶山亮端著料理走到了评审台前,目光扫过台下的江炎与幸平创真,嘴角勾起一抹自信的笑意。
“咖喱————我连你们的份都做了哦!”
“好巧,我也是呢!”
幸平创真看著叶山亮,毫不示弱地回了一句。
隨后下意识地看了一眼身旁的江炎。
他可是知道江炎的真正实力,绝对强劲的对手。
江炎抬起头,有些疑惑地看向叶山亮。
他之前与叶山亮此前几乎没有什么交集,甚至之前,叶山亮还有几分轻视之意。 ↑返回顶部↑