第173章 木久知园果(3 / 3)

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  “毕竟实地研习,我需要完成一些事情才能通过吧。”
  远月的实地研习可不是简单的帮忙打杂就可以通过的,必须拿出实打实的成——————————————
  果,才能顺利通过考核。
  木久知园果闻言,伸出食指轻轻点著柔软的脸颊,歪著头认真思考起来,片刻后眼前一亮。
  “对了,平日里你就在后厨帮忙,熟悉我们春果亭的料理风格与运营模式就好。”
  “而在第七天研习结束之前,你需要製作一道属於自己的料理,並且这道料理必须达到能纳入春果亭正式菜单的標准。”
  顿了顿,木久知园果带著几分郑重继续说道。
  “春果亭已经申请参与wg0的升星评审,每一道新菜品都至关重要,你的料理,若是能为春果亭的升星添一份力,那就再好不过了。”
  江炎点了点头,感觉木久知园果还是很不错的,至少直接给了一个明確的合格方向。
  而且创作一道契合春果亭风格、能入选正式菜单的料理,对江炎而言並非难事。
  只是想要助力春果亭升星,显然就不是那么容易了,这让江炎多了几分挑战的兴致。
  接下来的几天时间里,江炎白天全身心投入到帮忙工作中,从基础的食材处理,到料理辅助,都做得一丝不苟。
  同时江炎默默观察学习春果亭的料理理念、口味搭配以及菜品风格。
  江炎很快便確定了春果亭是主打清新活力、青春氛围的西餐厅。
  这样一来的话,他要创作的料理,必须贴合这个定位。
  如果拿出不符合的料理,即使美味,也很难入选春果亭的菜单。
  於是江炎一边忙碌,一边在脑海中反覆构思菜品的雏形,从食材选择到口味搭配————
  到了实地研习的第六天,送走最后一批客人后,江炎找到木久知园果,很是认真地说道。
  “木久知主厨,我已经有了想法,准备尝一下我的料理吧。”
  “既然这样的话,接下来厨房就交给你使用了。
  木久知园果露出一抹笑容。
  对於江炎这个远月学院秋季选拔冠军能够拿出什么料理,她还是很期待的。 ↑返回顶部↑

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