第245章 兰飞鸿，小当家合格（2 / 4）
手腕轻轻一扬，麵条如同丝带一般在空中舒展开来，根根分明，细而不断，就像传说中神龙頜下的龙鬚，飘逸、纤细————。
江炎看著这一幕，忍不住在心里暗赞一声。
龙鬚麵的製作，最是考验功夫，能拉够十六扣，便已经非常难得。
可兰飞鸿轻轻鬆鬆便突破了二十扣，这才拉出这般细如髮丝的麵条。
而且兰飞鸿的动作优雅华丽，仿佛不是在做料理，而是在云端起舞。
很快兰飞鸿完成了最后的收尾。
抬手將拉好的龙鬚麵，放入了一旁早已准备好的低温油锅中。
麵条入油后，泛起了一层极细微的油泡，片刻后，兰飞鸿用漏勺將麵条迅速捞起，控油之后，盛入碗中。
接著將磨得极细的砂糖均匀地撒在了麵条之上。
整套动作行云流水，一气呵成，没有半分多余的动作。
至此，兰飞鸿的绝代佳人面完成。
五位评审走到了兰飞鸿的料理台前。
看著碗中根根如丝的龙鬚麵，五位评审，都忍不住齐齐发出了一声惊嘆。
无需多言，五位评审各自拿起筷子，夹起一缕麵条，送入口中。
极致纤细的麵条，在触碰到舌尖后很快便化开了。
不过极致清雅的麦香，却没有隨著麵条的化开而消失，反而顺著舌尖，缓缓漫过整个口腔。细腻而高雅。
麵条中若有似无的花香，与麦香完美地融合在一起，让这份本就极致的美味，更添了一层悠远的余韵，让人忍不住闭上眼，细细回味。
待麵条彻底咽下，从舌尖到喉咙，再到胃里，只余下一股极致的清润与雅致。
主评审缓缓放下已经空了的碗，看向面前的兰飞鸿问道。
“兰飞鸿，你的这碗面，风味、技艺都无可挑剔。”
“但我要问你，这碗清雅到极致的面，如何詮释本次测验的主题——国士无双？”
不止是主评审，其余四位评审的目光也都落在了兰飞鸿身上。
国士无双表达的应该是横扫千军的豪迈，是定国安邦的霸气，是顶天立地的强者风骨。
可兰飞鸿这碗面表达的清雅、温润、细腻，与国士无双”，完全是截然相反。
面对评审的质问，兰飞鸿的神色没有半分波澜，平静地回应道。
“我做的这碗面，代表的是绝代佳人。”
这话一出，全场一片譁然。
————————
都感觉这显然跟主题不符。
但兰飞鸿没有停顿，继续说道。 ↑返回顶部↑
江炎看著这一幕，忍不住在心里暗赞一声。
龙鬚麵的製作，最是考验功夫，能拉够十六扣，便已经非常难得。
可兰飞鸿轻轻鬆鬆便突破了二十扣，这才拉出这般细如髮丝的麵条。
而且兰飞鸿的动作优雅华丽，仿佛不是在做料理，而是在云端起舞。
很快兰飞鸿完成了最后的收尾。
抬手將拉好的龙鬚麵，放入了一旁早已准备好的低温油锅中。
麵条入油后，泛起了一层极细微的油泡，片刻后，兰飞鸿用漏勺將麵条迅速捞起，控油之后，盛入碗中。
接著將磨得极细的砂糖均匀地撒在了麵条之上。
整套动作行云流水，一气呵成，没有半分多余的动作。
至此，兰飞鸿的绝代佳人面完成。
五位评审走到了兰飞鸿的料理台前。
看著碗中根根如丝的龙鬚麵，五位评审，都忍不住齐齐发出了一声惊嘆。
无需多言，五位评审各自拿起筷子，夹起一缕麵条，送入口中。
极致纤细的麵条，在触碰到舌尖后很快便化开了。
不过极致清雅的麦香，却没有隨著麵条的化开而消失，反而顺著舌尖，缓缓漫过整个口腔。细腻而高雅。
麵条中若有似无的花香，与麦香完美地融合在一起，让这份本就极致的美味，更添了一层悠远的余韵，让人忍不住闭上眼，细细回味。
待麵条彻底咽下，从舌尖到喉咙，再到胃里，只余下一股极致的清润与雅致。
主评审缓缓放下已经空了的碗，看向面前的兰飞鸿问道。
“兰飞鸿，你的这碗面，风味、技艺都无可挑剔。”
“但我要问你，这碗清雅到极致的面，如何詮释本次测验的主题——国士无双？”
不止是主评审，其余四位评审的目光也都落在了兰飞鸿身上。
国士无双表达的应该是横扫千军的豪迈，是定国安邦的霸气，是顶天立地的强者风骨。
可兰飞鸿这碗面表达的清雅、温润、细腻，与国士无双”，完全是截然相反。
面对评审的质问，兰飞鸿的神色没有半分波澜，平静地回应道。
“我做的这碗面，代表的是绝代佳人。”
这话一出，全场一片譁然。
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都感觉这显然跟主题不符。
但兰飞鸿没有停顿，继续说道。 ↑返回顶部↑