第248章 开始试吃(4 / 4)
雷花看著小当家和兰飞鸿悟透了她的用意,心中不禁有些讚许。
不过雷花却清楚,道理谁都懂,可真要做到公正、客观地品鑑对手的料理,给出最公允的评分,却不是谁都能做到的。
这是最考验人心的环节。
雷花紧接著宣布了规则。
“每个人的作品,满分十分。”
“你们要用心品尝,该给几分,就给几分。”
这话听著是简单的叮嘱,实则也是最后的告诫。
——
若是连最基本的公正评审都做不到,连直面他人作品优劣的本心都守不住,那便根本不配成为特级厨师。
当然路是自己走的,规矩是自己守的,能走到这里的人,若是连这点分寸都悟不透,那也没必要继续留在这斗味场里了。
“首先,是芝琳的料理。”
雷花看了眼芝琳,接著抬眼示意了一下江炎四人。
“其他人请就座。”
隨著雷花的吩咐,江炎、小当家、兰飞鸿与小韩四人依次在餐桌前落座。
很快两名官吏便端著托盘缓步上前,將芝琳的料理放在了四人面前。
浓黑髮亮的酱汁裹在面”上,带著一股说不出的诡异感。
连散出的香气都格外特別,海產独有的醇厚鲜香混著米粉的焦香,尾调却藏著一丝勾得人舌尖发痒的异样气息。
“这个是————好黑的面啊!”
小当家看著眼前的黑色料理,忍不住低呼出声,芝琳对小当家的惊讶毫不在意,缓缓开口介绍道。
“这道料理,叫做墨鱼汁炒米粉。”
“先將米磨成细粉,隨后进行炒制,再通过火药的力量做成米粉。”
“拌在里面的黑色液体,是墨鱼汁加入酒后精心调製出来的酱汁。”
顿了顿,芝琳看向雷花。
“我这道料理,只用了米磨成的粉和火药的力量,完全符合本次面非面”的主题。”
介绍完后,见雷花並没有说什么,於是芝琳抬手做了个请”的手势。
“各位,请试吃看看吧。”
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不过雷花却清楚,道理谁都懂,可真要做到公正、客观地品鑑对手的料理,给出最公允的评分,却不是谁都能做到的。
这是最考验人心的环节。
雷花紧接著宣布了规则。
“每个人的作品,满分十分。”
“你们要用心品尝,该给几分,就给几分。”
这话听著是简单的叮嘱,实则也是最后的告诫。
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若是连最基本的公正评审都做不到,连直面他人作品优劣的本心都守不住,那便根本不配成为特级厨师。
当然路是自己走的,规矩是自己守的,能走到这里的人,若是连这点分寸都悟不透,那也没必要继续留在这斗味场里了。
“首先,是芝琳的料理。”
雷花看了眼芝琳,接著抬眼示意了一下江炎四人。
“其他人请就座。”
隨著雷花的吩咐,江炎、小当家、兰飞鸿与小韩四人依次在餐桌前落座。
很快两名官吏便端著托盘缓步上前,將芝琳的料理放在了四人面前。
浓黑髮亮的酱汁裹在面”上,带著一股说不出的诡异感。
连散出的香气都格外特別,海產独有的醇厚鲜香混著米粉的焦香,尾调却藏著一丝勾得人舌尖发痒的异样气息。
“这个是————好黑的面啊!”
小当家看著眼前的黑色料理,忍不住低呼出声,芝琳对小当家的惊讶毫不在意,缓缓开口介绍道。
“这道料理,叫做墨鱼汁炒米粉。”
“先將米磨成细粉,隨后进行炒制,再通过火药的力量做成米粉。”
“拌在里面的黑色液体,是墨鱼汁加入酒后精心调製出来的酱汁。”
顿了顿,芝琳看向雷花。
“我这道料理,只用了米磨成的粉和火药的力量,完全符合本次面非面”的主题。”
介绍完后,见雷花並没有说什么,於是芝琳抬手做了个请”的手势。
“各位,请试吃看看吧。”
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