第119章 就叫烟雨茶姬吧(求订阅求月票)(3 / 4)
沈亢很快有了决断他全都要。
302学习室会推出自己的奶茶,喜欢302学习室奶茶的顾客,就买302学习室的奶茶。
喜欢旺卡奶茶的顾客,就买旺卡奶茶。
当然,这里面会有一点微小的区別:302学习室自己做的奶茶,会在302学习室的菜单上,坐在店里玩的时候就能点、然后店员送过来。旺卡奶茶,不会出现在菜单上。想要喝旺卡奶茶的,自己去买。
策略定好了,那么就剩下一个问题——302学习室,该做怎样的奶茶?
沈亢想到了刚才自己猛喝何秋竹奶茶时,她呆呆、然后瘪嘴的表情。
这小子好像挺喜欢喝奶茶的?自己白天吃她甜筒的时候,她还挺大方呢,到奶茶就计较了。
但是植脂末、香精这些东西也不健康————
沈亢於是有了主意。
做一款奶茶,就做后世茶顏悦色、霸王茶姬那种“新茶饮”一样,是用真牛奶、真茶叶的真奶茶,拒绝植脂末香精茶粉这些东西。
沈亢想做这种奶茶,跟何秋竹没关係,主要是出於302学习室的定位来定的:302学习室,主打的就是一个社交,而后世的茶顏、霸王,社交也是它们品牌价值的核心组成部分。
大家都是玩社交的,哎,就很搭。
当然,用真牛奶、真茶叶,成本飆升,售价也会大幅度上升,但是在302学习室这样的社交环境下,这不是问题,因为它已经附加上了社交价值。就有点像,酒吧里的啤酒,也会比超市里贵很多,但照样卖得出去一样。
甚至连名字,沈亢都想好了——就叫烟雨茶姬吧。
想清楚这些后,沈亢走去了302学习室。
杨允涵还在前台里站著呢,正在电脑上操作著。
沈亢把没开封的奶茶往桌上一放,“辛苦了,专门给你买了一杯奶茶。来,尝尝味道怎么样。”
杨允涵看了一眼,一怔,“老板你刚才离开那么会儿,就是给我买奶茶去了?”
沈亢不动声色“嗯”了一声,说道:“毕竟你每天这么辛勤工作,买一杯奶茶而已,是我这个老板应该做的。”
杨允涵接过奶茶,还真有些小感动,感觉看沈亢都顺眼了一些。
沈亢问道:“对了,徐世伟工作上手得怎么样?”
徐世伟就是302学习室那个招来的正式员工。
杨允涵说道:“基本工作都已经上手了,毕竟也不难,今天有好几桌就都是他组的局,没出岔子。”
“那行。有件事跟你说一下,我们店也要做自己的奶茶了。”
杨允涵一愣,隨后下意识地问道:“那旺卡的奶茶,以后是不是就不准顾客带进来了?”
沈亢摇头:“不,他们要带还继续让他们带进来。以后两条腿走路,我们自己做奶茶,顾客喜欢旺卡奶茶的,也允许他们自带旺卡奶茶。宗旨就是一个,把选择权交给顾客。”
见杨允涵明白了后,沈亢继续说道:“既然徐世伟工作也已经上手了,那今晚的工作就先交给他吧。你马上去学校外面的那些大超市、茶叶店跑一跑,多买一些不同品牌、价位的牛奶和茶叶来。牛奶要是那种低温冷藏奶,保质期7天以內的那种,常温奶不要买。
茶叶的话,你自己看著办。”
沈亢说著,掏出钱包,把里面的毛爷爷全都掏了出来,总共有两千多,给了杨允涵,另外还拿了一张银行卡给她,跟她说了密码,“另外再顺便买个冰箱回来,放牛奶和茶叶。今晚就弄过来,不送就加钱。”
杨允涵接过钱和卡,有点懵:“老板,你是让我研究我们店的奶茶怎么做?我不会啊!” ↑返回顶部↑
302学习室会推出自己的奶茶,喜欢302学习室奶茶的顾客,就买302学习室的奶茶。
喜欢旺卡奶茶的顾客,就买旺卡奶茶。
当然,这里面会有一点微小的区別:302学习室自己做的奶茶,会在302学习室的菜单上,坐在店里玩的时候就能点、然后店员送过来。旺卡奶茶,不会出现在菜单上。想要喝旺卡奶茶的,自己去买。
策略定好了,那么就剩下一个问题——302学习室,该做怎样的奶茶?
沈亢想到了刚才自己猛喝何秋竹奶茶时,她呆呆、然后瘪嘴的表情。
这小子好像挺喜欢喝奶茶的?自己白天吃她甜筒的时候,她还挺大方呢,到奶茶就计较了。
但是植脂末、香精这些东西也不健康————
沈亢於是有了主意。
做一款奶茶,就做后世茶顏悦色、霸王茶姬那种“新茶饮”一样,是用真牛奶、真茶叶的真奶茶,拒绝植脂末香精茶粉这些东西。
沈亢想做这种奶茶,跟何秋竹没关係,主要是出於302学习室的定位来定的:302学习室,主打的就是一个社交,而后世的茶顏、霸王,社交也是它们品牌价值的核心组成部分。
大家都是玩社交的,哎,就很搭。
当然,用真牛奶、真茶叶,成本飆升,售价也会大幅度上升,但是在302学习室这样的社交环境下,这不是问题,因为它已经附加上了社交价值。就有点像,酒吧里的啤酒,也会比超市里贵很多,但照样卖得出去一样。
甚至连名字,沈亢都想好了——就叫烟雨茶姬吧。
想清楚这些后,沈亢走去了302学习室。
杨允涵还在前台里站著呢,正在电脑上操作著。
沈亢把没开封的奶茶往桌上一放,“辛苦了,专门给你买了一杯奶茶。来,尝尝味道怎么样。”
杨允涵看了一眼,一怔,“老板你刚才离开那么会儿,就是给我买奶茶去了?”
沈亢不动声色“嗯”了一声,说道:“毕竟你每天这么辛勤工作,买一杯奶茶而已,是我这个老板应该做的。”
杨允涵接过奶茶,还真有些小感动,感觉看沈亢都顺眼了一些。
沈亢问道:“对了,徐世伟工作上手得怎么样?”
徐世伟就是302学习室那个招来的正式员工。
杨允涵说道:“基本工作都已经上手了,毕竟也不难,今天有好几桌就都是他组的局,没出岔子。”
“那行。有件事跟你说一下,我们店也要做自己的奶茶了。”
杨允涵一愣,隨后下意识地问道:“那旺卡的奶茶,以后是不是就不准顾客带进来了?”
沈亢摇头:“不,他们要带还继续让他们带进来。以后两条腿走路,我们自己做奶茶,顾客喜欢旺卡奶茶的,也允许他们自带旺卡奶茶。宗旨就是一个,把选择权交给顾客。”
见杨允涵明白了后,沈亢继续说道:“既然徐世伟工作也已经上手了,那今晚的工作就先交给他吧。你马上去学校外面的那些大超市、茶叶店跑一跑,多买一些不同品牌、价位的牛奶和茶叶来。牛奶要是那种低温冷藏奶,保质期7天以內的那种,常温奶不要买。
茶叶的话,你自己看著办。”
沈亢说著,掏出钱包,把里面的毛爷爷全都掏了出来,总共有两千多,给了杨允涵,另外还拿了一张银行卡给她,跟她说了密码,“另外再顺便买个冰箱回来,放牛奶和茶叶。今晚就弄过来,不送就加钱。”
杨允涵接过钱和卡,有点懵:“老板,你是让我研究我们店的奶茶怎么做?我不会啊!” ↑返回顶部↑