第129章 不要迷恋哥，哥只是传说（3 / 4）
朱景东的脑海里，仿佛出现了小马哥的身影：“我等了一年，就是要等一个机会，我要爭一口气，不是想证明我了不起，我只是想告诉人家，我失去的东西一定要拿回来！————”
想想都热血沸腾！
只是真当朱景东加入到奶茶研发团队后，他傻眼了。
“不是，老板，你们还用真茶叶和真牛奶来做奶茶啊？那不是要赔死！”
当朱景东发现，沈亢和欧阳羽正在研发的这种奶茶的时候，忍不住出声提醒：“大家都是用植脂末香精茶粉来做奶茶的，成本低得多，也才有得赚，没人用真茶叶和真牛奶的，成本太高了，卖一杯赔一杯！”
然后朱景东就听到那个年轻的老板沈亢，说出了一大堆高深莫测的语言：“成本高，那我们售价也提高就行了。现在植脂末香精茶粉这种的传统奶茶已经是红海市场、夕阳行业，我们要做的就是在这个红海领域中开闢新蓝海，提前行业布局，以结果导向为根本逻辑，进行势能积累。前期镶嵌中高端市场，高净值人群，中后期隨著市场经济发展，以固有市场为抓手，进行用户裂变，形成事实上的渠道下沉，对如今的客户进行未来赋能————”
朱景东完全听不懂，但却不明觉厉，肃然起敬，心想，不愧是大学生，这些东西自己听都听不懂，但感觉很厉害的样子。
別说朱景东听不懂了，此刻，正在奶茶角旁的欧阳羽和杨允涵同样也是一脸懵逼，完全听不懂。
“老板在说什么？”杨允涵压低声音，悄悄问欧阳羽。
“我哪知道？”欧阳羽也是两手一摊。
不过虽然听不懂，但是朱景东听出来了，自己能想到的，这个年轻的老板沈亢也早想到了，並且对此有一套完整的商业理念。
这也让他稍微放下心来，不再纠结用什么材料的问题了，正式投入到了这种新奶茶的研发中去，並在接下来的过程中，从传统奶茶製作的角度提供了一些意见，其中有一条意见还被採纳了：
那是沈亢和欧阳羽，研究茶汤製作的流程化標准化的时候，欧阳羽提出了用冰块迅速冷却茶汤，阻断茶叶中茶多酚和咖啡因的持续释放，避免苦涩。这样的话，就不需要店员掌握复杂地泡茶手段，只需要按照他们制定出的流程，看著计时器，到时间了投入定量冰块就行。
但是在具体实行过程中，却发现效果不够好。
朱景东这时候提出了一条建议：“我们现在用的是实心冰块，要不然换空心冰块呢？”
他不是很懂那些温度、茶多酚什么的，也不懂茶叶，只是简单地觉得，一样东西不行，就换另一样东西试试唄。
沈亢还真听了他的建议，用空心冰块试了几次，结果发现，效果还真比实心冰块好！
欧阳羽事后也总结出了其中的原因：“空心冰块的热交换效率更高，更更快地將茶汤拖离释放区，所以效果更好。”
几人就这样，在实践和原理的相互纠缠上升中，不断进行著新奶茶的研发。期间，也不断地购置新的东西、设备。
也得亏郭品言的咖啡馆开业了，將咖啡师和那些製作咖啡的设备都搬到了咖啡馆里去，这个咖啡角空了下来，才有足够的空间放那些东西。而这个咖啡角，也正式变成了奶茶角。
另外，除了研发奶茶外，沈亢期间还东奔西跑，做了很多工作，诸如设计招牌、设计奶茶杯的贴纸图案、找厂家定做奶茶杯、包装袋等等。
就这样，经过了几天的努力后，他们终於製作出了第一款让大家都很满意的奶茶来。
302学习室，已经变成了奶茶角的柜檯里面，欧阳羽手里拿著一杯他刚才亲手製作出来的奶茶，喝了一口后，细品了一会儿味道之后，说道：“品质控制得很成功，连做了几次，味道都没有偏差了。
，，说完，心中很是感慨。
从小到大，除了学习外，这还是他第一次亲手干成一件正事，真是成就感满满。
沈亢站在旁边，手里也拿著一杯奶茶，喝了两口后，满意地放下。
是內味儿了。他们做的这款奶茶，终於不再是时下普遍的植脂末香精茶粉的科技味，而是让他也可以接受的新茶饮味儿了，又或者叫茶拿铁味儿。
咖啡中所谓的“拿铁”，是咖啡+牛奶，而他们这款奶茶，是茶汤+牛奶。並且，和时下的奶茶店都喜欢放珍珠和小料不同，他们的这款奶茶，不放任何珍珠和小料。
杨允涵站在柜檯外，津津有味地喝著手里的奶茶。
“感觉怎么样？”沈亢问了她一声。 ↑返回顶部↑
想想都热血沸腾！
只是真当朱景东加入到奶茶研发团队后，他傻眼了。
“不是，老板，你们还用真茶叶和真牛奶来做奶茶啊？那不是要赔死！”
当朱景东发现，沈亢和欧阳羽正在研发的这种奶茶的时候，忍不住出声提醒：“大家都是用植脂末香精茶粉来做奶茶的，成本低得多，也才有得赚，没人用真茶叶和真牛奶的，成本太高了，卖一杯赔一杯！”
然后朱景东就听到那个年轻的老板沈亢，说出了一大堆高深莫测的语言：“成本高，那我们售价也提高就行了。现在植脂末香精茶粉这种的传统奶茶已经是红海市场、夕阳行业，我们要做的就是在这个红海领域中开闢新蓝海，提前行业布局，以结果导向为根本逻辑，进行势能积累。前期镶嵌中高端市场，高净值人群，中后期隨著市场经济发展，以固有市场为抓手，进行用户裂变，形成事实上的渠道下沉，对如今的客户进行未来赋能————”
朱景东完全听不懂，但却不明觉厉，肃然起敬，心想，不愧是大学生，这些东西自己听都听不懂，但感觉很厉害的样子。
別说朱景东听不懂了，此刻，正在奶茶角旁的欧阳羽和杨允涵同样也是一脸懵逼，完全听不懂。
“老板在说什么？”杨允涵压低声音，悄悄问欧阳羽。
“我哪知道？”欧阳羽也是两手一摊。
不过虽然听不懂，但是朱景东听出来了，自己能想到的，这个年轻的老板沈亢也早想到了，並且对此有一套完整的商业理念。
这也让他稍微放下心来，不再纠结用什么材料的问题了，正式投入到了这种新奶茶的研发中去，並在接下来的过程中，从传统奶茶製作的角度提供了一些意见，其中有一条意见还被採纳了：
那是沈亢和欧阳羽，研究茶汤製作的流程化標准化的时候，欧阳羽提出了用冰块迅速冷却茶汤，阻断茶叶中茶多酚和咖啡因的持续释放，避免苦涩。这样的话，就不需要店员掌握复杂地泡茶手段，只需要按照他们制定出的流程，看著计时器，到时间了投入定量冰块就行。
但是在具体实行过程中，却发现效果不够好。
朱景东这时候提出了一条建议：“我们现在用的是实心冰块，要不然换空心冰块呢？”
他不是很懂那些温度、茶多酚什么的，也不懂茶叶，只是简单地觉得，一样东西不行，就换另一样东西试试唄。
沈亢还真听了他的建议，用空心冰块试了几次，结果发现，效果还真比实心冰块好！
欧阳羽事后也总结出了其中的原因：“空心冰块的热交换效率更高，更更快地將茶汤拖离释放区，所以效果更好。”
几人就这样，在实践和原理的相互纠缠上升中，不断进行著新奶茶的研发。期间，也不断地购置新的东西、设备。
也得亏郭品言的咖啡馆开业了，將咖啡师和那些製作咖啡的设备都搬到了咖啡馆里去，这个咖啡角空了下来，才有足够的空间放那些东西。而这个咖啡角，也正式变成了奶茶角。
另外，除了研发奶茶外，沈亢期间还东奔西跑，做了很多工作，诸如设计招牌、设计奶茶杯的贴纸图案、找厂家定做奶茶杯、包装袋等等。
就这样，经过了几天的努力后，他们终於製作出了第一款让大家都很满意的奶茶来。
302学习室，已经变成了奶茶角的柜檯里面，欧阳羽手里拿著一杯他刚才亲手製作出来的奶茶，喝了一口后，细品了一会儿味道之后，说道：“品质控制得很成功，连做了几次，味道都没有偏差了。
，，说完，心中很是感慨。
从小到大，除了学习外，这还是他第一次亲手干成一件正事，真是成就感满满。
沈亢站在旁边，手里也拿著一杯奶茶，喝了两口后，满意地放下。
是內味儿了。他们做的这款奶茶，终於不再是时下普遍的植脂末香精茶粉的科技味，而是让他也可以接受的新茶饮味儿了，又或者叫茶拿铁味儿。
咖啡中所谓的“拿铁”，是咖啡+牛奶，而他们这款奶茶，是茶汤+牛奶。並且，和时下的奶茶店都喜欢放珍珠和小料不同，他们的这款奶茶，不放任何珍珠和小料。
杨允涵站在柜檯外，津津有味地喝著手里的奶茶。
“感觉怎么样？”沈亢问了她一声。 ↑返回顶部↑