第2章 忘做米饭了（1 / 4）
【大师级番茄炒蛋记忆已印刻】
【刀工升为中级（0/1000）】
【火候升为初级（0/1000）】
【调味升为初级（0/1000）】
接连几道系统提示像是格斗比赛结束时的钟声，把处於心流状態的吴焱拉了出来。
他手中的菜刀在四千多次起落间，只有一千次达到系统的初级標准水平。
刀锋的集火对象——两斤猪肉也变成了石榴粒大的均匀肉丁。
远处小半天都没出声的暖暖看著爸爸终於停止了动作，这才疑惑开口：
“爸爸，你为什么要一根根切丁呢？多拿几条叠在一起切不是更快？”
迎著暖暖似乎在说爸爸是傻子的目光，吴焱温暖一笑：
“告诉你一个秘密，不能和妈妈说哦，爸爸要去摆摊卖盖浇饭赚钱，这是在练习刀工呢。”
“我之前有教过你，多多练习才能更熟练地掌握技能。”
“肉的数量是有限的，爸爸这是在用有限的肉创造更多次的练习机会呢。”
暖暖疑惑稍减，但又有一个新的疑惑：
“可是爸爸你不是说要做红烧肉的吗？”
在吴知暖的认知里，肉丁和红烧肉是搭不上边的。
吴焱脸上掛不住，轻咳一声才利用自身父亲的权势强行解释：
“爸爸突然觉得天气这么热，吃些咸鲜软嫩的清燉狮子头会更適口些。”
“暖暖你別管了，看完书了吗？”
举著书的暖暖兴高采烈：
“看完了，爸爸，我说给你听！”
也没管吴焱答没答应，暖暖像模像样的抱著书读了起来。
“从前啊，有一个公主……”
在女儿拼好读版的朗朗故事声中，吴焱的脑海里忽然冒出一份清晰的记忆。
是大师级番茄炒蛋经验礼包。
从选材到配料，从刀工到火候，印刻的记忆里，番茄炒蛋这道菜的整套流程一应俱全。
吴焱觉得系统给的这份记忆確实有水平。
要说番茄烫后去皮、三成番茄切丁熬酱或加西疆番茄酱增味、出锅勾芡等操作网上多少还能查到。
可其中对於火候、调味的把握才是这份奖励中真正的精髓。
没有几千次对於番茄炒蛋的实操经验积累，是绝对无法掌握的。 ↑返回顶部↑
【刀工升为中级（0/1000）】
【火候升为初级（0/1000）】
【调味升为初级（0/1000）】
接连几道系统提示像是格斗比赛结束时的钟声，把处於心流状態的吴焱拉了出来。
他手中的菜刀在四千多次起落间，只有一千次达到系统的初级標准水平。
刀锋的集火对象——两斤猪肉也变成了石榴粒大的均匀肉丁。
远处小半天都没出声的暖暖看著爸爸终於停止了动作，这才疑惑开口：
“爸爸，你为什么要一根根切丁呢？多拿几条叠在一起切不是更快？”
迎著暖暖似乎在说爸爸是傻子的目光，吴焱温暖一笑：
“告诉你一个秘密，不能和妈妈说哦，爸爸要去摆摊卖盖浇饭赚钱，这是在练习刀工呢。”
“我之前有教过你，多多练习才能更熟练地掌握技能。”
“肉的数量是有限的，爸爸这是在用有限的肉创造更多次的练习机会呢。”
暖暖疑惑稍减，但又有一个新的疑惑：
“可是爸爸你不是说要做红烧肉的吗？”
在吴知暖的认知里，肉丁和红烧肉是搭不上边的。
吴焱脸上掛不住，轻咳一声才利用自身父亲的权势强行解释：
“爸爸突然觉得天气这么热，吃些咸鲜软嫩的清燉狮子头会更適口些。”
“暖暖你別管了，看完书了吗？”
举著书的暖暖兴高采烈：
“看完了，爸爸，我说给你听！”
也没管吴焱答没答应，暖暖像模像样的抱著书读了起来。
“从前啊，有一个公主……”
在女儿拼好读版的朗朗故事声中，吴焱的脑海里忽然冒出一份清晰的记忆。
是大师级番茄炒蛋经验礼包。
从选材到配料，从刀工到火候，印刻的记忆里，番茄炒蛋这道菜的整套流程一应俱全。
吴焱觉得系统给的这份记忆確实有水平。
要说番茄烫后去皮、三成番茄切丁熬酱或加西疆番茄酱增味、出锅勾芡等操作网上多少还能查到。
可其中对於火候、调味的把握才是这份奖励中真正的精髓。
没有几千次对於番茄炒蛋的实操经验积累，是绝对无法掌握的。 ↑返回顶部↑