第5章 嘶，这刀……（3 / 4）
按照吴焱从主播勇哥那里总结来的规律来看。
自家小区后巷虽然没有另外几个商圈的位置好，但这里人流量、消费需求、客流动线也算不错。
特別是一些骑车接送孩子上下学的家长为了抄近路，会从这后巷经过。
据昨天今天的观察、打探和统计，小区后巷里每个摊位一天流水最少的也有五百块。
最多的一家烤冷麵经常能卖到两三千！
按照百分之六十五的毛利来算，不能说是个烂商圈。
在使用费价格不太高的前提下，玉兰小区后巷算是吴焱现阶段的最优选。
至於说去打游击战，吴焱自觉经验还没那么老道。
暂时不考虑。
吴焱不抽菸，但为了一家子的钱包，特意买了一包烟和城市管理处的负责人套著近乎。
一番熟络后，负责人冷脸上终於有了笑容。
“要么说来得早不如来得巧，刚好有两个摊位因为抢到了別地方的摊位点，下个月就不续了。”
这人年纪不大。
身材圆滚滚。
姓李，叫李子严。
他从半躺的椅子上撑起身子，缓步挪向摊位標识图。
手指敲了敲一个，又敲了敲另外一个。
一个在巷口，一个在巷尾。
“这两个，一样价，一个月八百，每月一號交钱，最少一个月，最多一年。”
短促说完，又挪动著身子归位。
吴焱观察过，朝东的巷口是大多数人回家的线路，適合他。
巷尾相反，適合早餐一类。
“我要选这个a1摊位，先来一个月的。”
吴焱没想到居然能选到第一个摊位。
这是客流动线的头部，到时候他炒菜的香味可以第一个打动过往食客。
摊位后边就是小区墙边空地，到时候他可以放两张桌子，供食客现吃。
肯定比提溜到家的味道会更好些。
交了钱，办了手续，吴焱拿到了餐饮许可证。
看著时间还算富裕，吴焱又去了疾控中心办理健康证。
这些流程在网上都有攻略。 ↑返回顶部↑
自家小区后巷虽然没有另外几个商圈的位置好，但这里人流量、消费需求、客流动线也算不错。
特別是一些骑车接送孩子上下学的家长为了抄近路，会从这后巷经过。
据昨天今天的观察、打探和统计，小区后巷里每个摊位一天流水最少的也有五百块。
最多的一家烤冷麵经常能卖到两三千！
按照百分之六十五的毛利来算，不能说是个烂商圈。
在使用费价格不太高的前提下，玉兰小区后巷算是吴焱现阶段的最优选。
至於说去打游击战，吴焱自觉经验还没那么老道。
暂时不考虑。
吴焱不抽菸，但为了一家子的钱包，特意买了一包烟和城市管理处的负责人套著近乎。
一番熟络后，负责人冷脸上终於有了笑容。
“要么说来得早不如来得巧，刚好有两个摊位因为抢到了別地方的摊位点，下个月就不续了。”
这人年纪不大。
身材圆滚滚。
姓李，叫李子严。
他从半躺的椅子上撑起身子，缓步挪向摊位標识图。
手指敲了敲一个，又敲了敲另外一个。
一个在巷口，一个在巷尾。
“这两个，一样价，一个月八百，每月一號交钱，最少一个月，最多一年。”
短促说完，又挪动著身子归位。
吴焱观察过，朝东的巷口是大多数人回家的线路，適合他。
巷尾相反，適合早餐一类。
“我要选这个a1摊位，先来一个月的。”
吴焱没想到居然能选到第一个摊位。
这是客流动线的头部，到时候他炒菜的香味可以第一个打动过往食客。
摊位后边就是小区墙边空地，到时候他可以放两张桌子，供食客现吃。
肯定比提溜到家的味道会更好些。
交了钱，办了手续，吴焱拿到了餐饮许可证。
看著时间还算富裕，吴焱又去了疾控中心办理健康证。
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