第47章 这得玩命了（1 / 4）
“现在味道还没有入得很彻底，只是外表一些味道还算正常，再往里就是肉的本味了。”
“因为提前泡出过血水，就算香味没有钻进去，可盐口是够的，混合著外面带著的辛香味，也算是一种不错的味道。”
“如果继续冷藏泡上几小时，味道就会里外如一，肉感也更为適口。素菜则不同，只要煮开，那些蔬菜豆製品之类在泡满卤汤之后，就足以展现各自风味。”
吴焱的敘述很准確。
刘女士吃得很开心。
只是因为有石华在，刘女士吃下那块滷豆干之后，並没有展现出摇头摆尾的兴奋劲。
只是连连点头，大拇指在半空中比划著名。
开心的根本说不出什么话来。
只一味的输出点讚值。
【刘语心点讚+10】
一旁的石华也不甘示弱。
他在给出点讚值之余，还能抽空夸上两句：
“奇了怪了，我明明看你没往里面加任何添加剂，鲜香程度怎么能做到这种程度？”
“而且这鲜香味还不同於味精鸡精、a粉那种略带苦口的鲜味，这种鲜味特別自然，吃完估计都不会口渴。”
吴焱笑著看了看他：“想学啊，我会教你的，只不过要等我技术成熟了再说。现在嘛，知道好吃就行。你们说，这还需要加什么增香增鲜剂吗？”
刘语心和石华齐齐摇头，表示並不需要。
“那就行，滷肉就用余温泡著。”
“等晚上出摊结束之后端一盆给王如海送去，再给我爸妈和周围邻居一些。”
“但是不要提前告诉暖暖啊，防止她晚上不好好吃饭，只想留肚子吃滷味，那样会把她肚子饿坏的。”
“给暖暖留一个鸭脖子和一点豆乾和海带结就行，晚上不能让他吃太多。”
“明天再卤一锅再送给食客们尝尝，收集一下客户意见。我今明两天再给刘叔老两口做做心理攻势，爭取早点把他的摊子盘下来。”
“如果滷菜摊生意好，嫂子也能过来一起做，免得到处打零工还受人眼色。咱两家在一起干活，比干什么工作都要强。”
石华点点头，內心感激。
认真说出自己看法：
“我感觉，这滷味基本上没什么可挑剔的了，比很多连锁店和大多数老店味道都要好上很多。”
“价格合適的情况下，咱们摊子其实更有竞爭力。而且我们的食材新鲜，现制现卤成本还低，给的量再多些，生意会很好的。”
出门时，吴焱特意留意了一下自己的夏日特饮任务进度。
已经达到了105/500。
眼看所有任务都已经完成或即將完成，吴焱便將注意力投向新的三个初级任务：
【邻里口碑：將自製的滷味赠送给五位邻居品尝，收集改进建议，奖励滷味香料使用次数增加100%】 ↑返回顶部↑
“因为提前泡出过血水，就算香味没有钻进去，可盐口是够的，混合著外面带著的辛香味，也算是一种不错的味道。”
“如果继续冷藏泡上几小时，味道就会里外如一，肉感也更为適口。素菜则不同，只要煮开，那些蔬菜豆製品之类在泡满卤汤之后，就足以展现各自风味。”
吴焱的敘述很准確。
刘女士吃得很开心。
只是因为有石华在，刘女士吃下那块滷豆干之后，並没有展现出摇头摆尾的兴奋劲。
只是连连点头，大拇指在半空中比划著名。
开心的根本说不出什么话来。
只一味的输出点讚值。
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一旁的石华也不甘示弱。
他在给出点讚值之余，还能抽空夸上两句：
“奇了怪了，我明明看你没往里面加任何添加剂，鲜香程度怎么能做到这种程度？”
“而且这鲜香味还不同於味精鸡精、a粉那种略带苦口的鲜味，这种鲜味特別自然，吃完估计都不会口渴。”
吴焱笑著看了看他：“想学啊，我会教你的，只不过要等我技术成熟了再说。现在嘛，知道好吃就行。你们说，这还需要加什么增香增鲜剂吗？”
刘语心和石华齐齐摇头，表示並不需要。
“那就行，滷肉就用余温泡著。”
“等晚上出摊结束之后端一盆给王如海送去，再给我爸妈和周围邻居一些。”
“但是不要提前告诉暖暖啊，防止她晚上不好好吃饭，只想留肚子吃滷味，那样会把她肚子饿坏的。”
“给暖暖留一个鸭脖子和一点豆乾和海带结就行，晚上不能让他吃太多。”
“明天再卤一锅再送给食客们尝尝，收集一下客户意见。我今明两天再给刘叔老两口做做心理攻势，爭取早点把他的摊子盘下来。”
“如果滷菜摊生意好，嫂子也能过来一起做，免得到处打零工还受人眼色。咱两家在一起干活，比干什么工作都要强。”
石华点点头，內心感激。
认真说出自己看法：
“我感觉，这滷味基本上没什么可挑剔的了，比很多连锁店和大多数老店味道都要好上很多。”
“价格合適的情况下，咱们摊子其实更有竞爭力。而且我们的食材新鲜，现制现卤成本还低，给的量再多些，生意会很好的。”
出门时，吴焱特意留意了一下自己的夏日特饮任务进度。
已经达到了105/500。
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