第86章 这就叫,营销策略(3 / 7)
餐饮的容错率很低。
好事不出门,坏事传千里。
一道菜失手,可能就会流失一部分顾客。
更会影响好不容易建立起来的口碑。
石华现在的手艺,在自己人吃来或许不错,但距离稳定输出、达到食客们的要求,还有些差距。
更重要的是,【薪火相传】词条,诱惑太大了。
之后他可以瞬间將某种菜品的成熟经验印刻给石华,省去漫长且不確定的练习过程。
还能確保味道的稳定性和高水平。
这对新店或是对石华未来发展,都是最有效率的选择。
『抱歉了兄弟。”
吴焱正想著,石华已经麻溜的搞定四道菜。
“出锅!”石华一声吆喝。
手腕用力,將回锅肉盛入盘中。
深褐色的肉片油润亮泽,呈灯盏状,搭配翠绿蒜苗,和浓郁的酱香,复合的肉香扑面而来。
石华长吁了口气。
隨手抹了把额头的汗。
看著檯面上自己的作品,眼神里既有紧张下的疲惫,也有期待和紧张。
四人围坐在摺叠小桌旁。
灯光下,四道菜色彩鲜明。
热气腾腾,散发著诱人锅气。
“来,都尝尝华子的手艺。”
吴焱笑著拿起筷子,先夹了一筷子回锅肉和蒜苗放入口中,细细咀嚼。
石华紧张地盯著他,喉结不自觉地滚动了一下。
孙鶯鶯也停下筷子,静观吴焱的表情。
“嗯——”
吴焱咀嚼了几下,眼中闪过一丝惊讶。
这味道—
远超他的预期。
肉片干香中带著软糯,肥而不腻。
豆瓣酱的咸香和蒜苗的清香融合得恰到好处。 ↑返回顶部↑
好事不出门,坏事传千里。
一道菜失手,可能就会流失一部分顾客。
更会影响好不容易建立起来的口碑。
石华现在的手艺,在自己人吃来或许不错,但距离稳定输出、达到食客们的要求,还有些差距。
更重要的是,【薪火相传】词条,诱惑太大了。
之后他可以瞬间將某种菜品的成熟经验印刻给石华,省去漫长且不確定的练习过程。
还能確保味道的稳定性和高水平。
这对新店或是对石华未来发展,都是最有效率的选择。
『抱歉了兄弟。”
吴焱正想著,石华已经麻溜的搞定四道菜。
“出锅!”石华一声吆喝。
手腕用力,將回锅肉盛入盘中。
深褐色的肉片油润亮泽,呈灯盏状,搭配翠绿蒜苗,和浓郁的酱香,复合的肉香扑面而来。
石华长吁了口气。
隨手抹了把额头的汗。
看著檯面上自己的作品,眼神里既有紧张下的疲惫,也有期待和紧张。
四人围坐在摺叠小桌旁。
灯光下,四道菜色彩鲜明。
热气腾腾,散发著诱人锅气。
“来,都尝尝华子的手艺。”
吴焱笑著拿起筷子,先夹了一筷子回锅肉和蒜苗放入口中,细细咀嚼。
石华紧张地盯著他,喉结不自觉地滚动了一下。
孙鶯鶯也停下筷子,静观吴焱的表情。
“嗯——”
吴焱咀嚼了几下,眼中闪过一丝惊讶。
这味道—
远超他的预期。
肉片干香中带著软糯,肥而不腻。
豆瓣酱的咸香和蒜苗的清香融合得恰到好处。 ↑返回顶部↑