第88章 赶鸭子上架(2 / 8)

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  意思谁都懂。
  吴焱透过观察室的玻璃窗看进去。
  三伯躺在病床上,鼻子里插著管。
  脸色灰败。
  整个人像是被抽走了精气神。
  往日那个嗓门洪亮、爱说爱闹的三伯不见了踪影。
  三娘压低声音带著哭腔:
  “你三伯一听到戒菸戒酒就唉声嘆气,说这也不能吃那也不能喝,活著没意思我们怎么劝他都听不进去,得很—”
  吴明远把吴焱拉到一边,眉头紧锁:
  “小焱,你三伯平时就馋你做的口吃的,过年那次你炒的回锅肉,他夸了好几天。现在他啥也吃不下,心里那口气顺不过来,你看能不能想点法子?哪怕让他喝口顺心的粥?”
  吴燚看看父亲焦急又期盼的眼神,又看看病房里了无生趣的三伯,心里有了主意。
  他点点头:“爸,我知道了,我去试试。”
  医院附近有家品质不错的生鲜超市。
  他挑了条新鲜小鱸鱼,一小把嫩青菜。
  称了点顶好大米。
  医院附近有专门给人做饭的自助厨房。
  一次十块钱,经济实惠。
  吴焱手脚麻利,淘米下锅。
  先用大火烧开,再转小火慢慢熬著。
  撇去浮沫,让米粒充分开花。
  得一直熬到浮起厚厚米油。
  这边把鱸鱼处理乾净。
  用极少薄盐稍微抹一下,醃入低味。
  铺上几片姜,再淋点料酒。
  上锅,急火快蒸。
  吴焱掐著时间,確保鱼肉刚断生。
  在最是鲜嫩的时候出锅。
  泼上一小勺热油,激出葱丝香气。
  青菜快速焯水,点了两滴香油和一点点盐拌匀。
  他把粥、鱼、青菜分別装进保温桶。 ↑返回顶部↑

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