第102章 休业后遗症(6 / 7)

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  他知道,自己就是店里活招牌。
  食客们想看的,就是这份近乎表演的硬实力。
  接下来,是他的个人炫技时间。
  明档的灯光仿佛都更聚焦了一些。
  土豆切丝,一个胖乎乎、沾著泥点的土豆在他手下被削洗乾净。
  瞬间变得好看很多。
  吴焱左手放稳土豆,右手刀光轻盈闪烁。
  手腕急速而有节奏地微小摆动。
  密集均匀如急雨打芭蕉的“鐺鐺鐺”声连成一片。
  清脆悦耳。
  眨眼功夫,土豆化作一堆细如银针、均匀无比的细丝。
  仿佛机器刨出般整齐。
  哗啦一下扫入清水盆中。
  根根分明,晶莹透亮。
  “哇!”
  围观人群瞬间爆发出整齐的惊嘆。
  “我靠!这手艺神了!”
  “这丝细的,跟我家最细的擦丝器刨出来的一样。”
  “放屁!你家擦丝器能擦这么匀称不断裂?还得是吴老板的手上功夫厉害。”
  “这得练多少年啊?太厉害了点吧。”
  土豆还是开胃菜。
  接下来的肉菜更精彩。
  无论是肥瘦相间的二刀肉、纹理漂亮的牛里脊,还是色泽粉嫩的鸡胸肉,在画影刀下都失去了厚度和韧性。
  刀刃横平,手腕稳健推送。
  肉片如纸片般,片片飞落。
  薄可透光,捏起来能清晰看到背后的灯光。
  厚薄均匀得令人髮指,叠在一起几乎看不出差別。
  尤其是片李庄白肉用的二刀肉,片大而极薄。
  完美铺在青花瓷盘里,宛如艺术品。
  引得人群中的拍照声更加密集,惊呼声不时响起。 ↑返回顶部↑

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