第204章 干馒头片(5 / 6)
果然,本该蓬鬆柔软的彩色馒头硬邦邦地躺在蒸笼里。
表面乾裂,顏色也混在一起,成了奇怪的灰褐色。
刘子轩没有责备,只是轻轻摸了摸馒头:“温度不够,酵母睡著了。而且色素加得太多,它们打架了。”
暖暖眼眶泛红:“我在网上看到別人做的都好漂亮,像真的彩虹一样。”
“还记得之前告诉你的吗?每个厨师都会经歷失败。”刘子轩拉过一张小凳子坐下,与暖暖平视。
“记得上次的彩虹布丁吗?你第一次做的也是一团硬块。”
暖暖点点头,想起那个被钱星星阿姨称为彩虹冻的失败品。
如今它已经成了店里下午茶的限量甜点,许多客人专程来品尝。
“那你知道彩虹脆饼吗?”刘子轩突然问。
暖暖摇摇头。
“把硬馒头切片,撒上糖和肉桂,烤到金黄酥脆,配上冰淇淋,就是一道特別的甜点。”
暖暖的眼睛亮了起来,但又犹豫:“可是...它已经不好看了。”
“有时候,失败比成功更有故事。”刘子轩拿起刀,示范如何將硬馒头切成均匀的薄片。
“每个裂纹都是它努力过的痕跡。”
当第一片彩虹脆饼从烤箱取出,表面焦糖闪烁著琥珀色光芒,暖暖迫不及待咬了一口。
外层酥脆,內里依然保留著麵团的柔软,甜菜根的微甜、蝶豆花的清香在口中交织。
她惊喜万分:“死馒头活过来了!”
这时,刘女士恰好哼著歌走进厨房,准备开店前的工作。
看到暖暖和刘子轩围在烤箱前,她好奇凑过来:“又有什么新发明?”
尝过彩虹脆饼后,刘语心惊喜掏出手机:“这故事太棒了!我要拍下来。”
她迅速架好手机支架,让暖暖讲述製作过程,又拍下彩虹脆饼的特写。
当暖暖认真在手绘卡片上写下失败也可以很美味的標语时,妈妈忍不住亲了暖暖一口:“你是天生的厨师!”
视频上传到店铺帐號后,標题#厨房翻车拯救计划#播放量快速攀升。
短短两小时,点讚突破五千,评论区满是家长讚嘆和求教程。
“我女儿看了视频,非说要学做彩虹脆饼!”
“什么时候开课?我们全家都想参加!”
“教的真好,失败不是终点,而是新起点。”
听到自己又小火了一把,暖暖也很开心。
“这么多人认可我呢!那我还可以设计更多菜品出来!”
暖暖兴奋拿出她的彩色笔记本。 ↑返回顶部↑
表面乾裂,顏色也混在一起,成了奇怪的灰褐色。
刘子轩没有责备,只是轻轻摸了摸馒头:“温度不够,酵母睡著了。而且色素加得太多,它们打架了。”
暖暖眼眶泛红:“我在网上看到別人做的都好漂亮,像真的彩虹一样。”
“还记得之前告诉你的吗?每个厨师都会经歷失败。”刘子轩拉过一张小凳子坐下,与暖暖平视。
“记得上次的彩虹布丁吗?你第一次做的也是一团硬块。”
暖暖点点头,想起那个被钱星星阿姨称为彩虹冻的失败品。
如今它已经成了店里下午茶的限量甜点,许多客人专程来品尝。
“那你知道彩虹脆饼吗?”刘子轩突然问。
暖暖摇摇头。
“把硬馒头切片,撒上糖和肉桂,烤到金黄酥脆,配上冰淇淋,就是一道特別的甜点。”
暖暖的眼睛亮了起来,但又犹豫:“可是...它已经不好看了。”
“有时候,失败比成功更有故事。”刘子轩拿起刀,示范如何將硬馒头切成均匀的薄片。
“每个裂纹都是它努力过的痕跡。”
当第一片彩虹脆饼从烤箱取出,表面焦糖闪烁著琥珀色光芒,暖暖迫不及待咬了一口。
外层酥脆,內里依然保留著麵团的柔软,甜菜根的微甜、蝶豆花的清香在口中交织。
她惊喜万分:“死馒头活过来了!”
这时,刘女士恰好哼著歌走进厨房,准备开店前的工作。
看到暖暖和刘子轩围在烤箱前,她好奇凑过来:“又有什么新发明?”
尝过彩虹脆饼后,刘语心惊喜掏出手机:“这故事太棒了!我要拍下来。”
她迅速架好手机支架,让暖暖讲述製作过程,又拍下彩虹脆饼的特写。
当暖暖认真在手绘卡片上写下失败也可以很美味的標语时,妈妈忍不住亲了暖暖一口:“你是天生的厨师!”
视频上传到店铺帐號后,標题#厨房翻车拯救计划#播放量快速攀升。
短短两小时,点讚突破五千,评论区满是家长讚嘆和求教程。
“我女儿看了视频,非说要学做彩虹脆饼!”
“什么时候开课?我们全家都想参加!”
“教的真好,失败不是终点,而是新起点。”
听到自己又小火了一把,暖暖也很开心。
“这么多人认可我呢!那我还可以设计更多菜品出来!”
暖暖兴奋拿出她的彩色笔记本。 ↑返回顶部↑