第206章 我要火山喷发（4 / 6）
石华將铁锅洗净，重新烧热。
大勇则搬出了三层大蒸笼，准备展示绝活。
“三层塔蒸菜法，我爷爷传给我的。”
他抚摸著斑驳的木蒸笼，声音悠远。
“底层放萝卜，中层放白菜，顶层放干豆腐。
蒸出来的水汽从下往上，层层锁住水分和鲜味。
底层最咸，顶层最淡，各有风味。”
与此同时，吴焱开始教大家如何用晒乾的茄子皮和冬瓜籽提鲜。
茄子皮晒乾后研磨，比味精更自然。冬瓜籽浸泡后取汁，能让汤更清甜。”
他边说边示范，动作流畅。
刘子轩拿起笔记本认真记录每一个细节，钱星星则用手机录下全过程，准备后期製作教学视频。
暖暖没有閒著。
她发现一筐形状完美的小萝下，灵机一动，拿起儿童安全刀开始雕刻。
不一会儿，一个个憨態可掬的雪娃娃诞生了。
圆滚滚的身体，两片胡萝卜做嘴巴，芝麻点上眼睛，青葱做头髮，一个个漂浮在汤麵上，活灵活现。
“暖暖，你这手艺跟谁学的？”吴焱惊讶地看著女儿的作品。
“王浩哥哥教我的！”暖暖骄傲的回答。
果然，王浩正站在角落，用边角料炸制蔬菜脆片。
细长的胡萝卜丝、薄如蝉翼的黄瓜片、紫甘蓝丝，在热油中迅速变得金黄酥脆。
“这个配汤，能增加口感层次。”
他轻声解释，眼神不再躲避吴焱。
夜深人静，厨房里只剩下吴焱和刘女士与暖暖。
两个大人坐在小板凳上，慢慢剥著大蒜。
刘女士突然开口，“暖暖，你知道为什么暴雪天最適合喝热汤吗？”
暖暖摇摇头。
“等你长大就懂了。”
暖暖似懂非懂，静默良久，才轻轻点头。
窗外，雪花依然纷飞。
但厨房里，香气氤氳，暖意融融。
新品上市当晚，美味炒菜店六店的玻璃窗上结了一层薄薄的雾气，里面灯光温暖，笑语喧譁。 ↑返回顶部↑
大勇则搬出了三层大蒸笼，准备展示绝活。
“三层塔蒸菜法，我爷爷传给我的。”
他抚摸著斑驳的木蒸笼，声音悠远。
“底层放萝卜，中层放白菜，顶层放干豆腐。
蒸出来的水汽从下往上，层层锁住水分和鲜味。
底层最咸，顶层最淡，各有风味。”
与此同时，吴焱开始教大家如何用晒乾的茄子皮和冬瓜籽提鲜。
茄子皮晒乾后研磨，比味精更自然。冬瓜籽浸泡后取汁，能让汤更清甜。”
他边说边示范，动作流畅。
刘子轩拿起笔记本认真记录每一个细节，钱星星则用手机录下全过程，准备后期製作教学视频。
暖暖没有閒著。
她发现一筐形状完美的小萝下，灵机一动，拿起儿童安全刀开始雕刻。
不一会儿，一个个憨態可掬的雪娃娃诞生了。
圆滚滚的身体，两片胡萝卜做嘴巴，芝麻点上眼睛，青葱做头髮，一个个漂浮在汤麵上，活灵活现。
“暖暖，你这手艺跟谁学的？”吴焱惊讶地看著女儿的作品。
“王浩哥哥教我的！”暖暖骄傲的回答。
果然，王浩正站在角落，用边角料炸制蔬菜脆片。
细长的胡萝卜丝、薄如蝉翼的黄瓜片、紫甘蓝丝，在热油中迅速变得金黄酥脆。
“这个配汤，能增加口感层次。”
他轻声解释，眼神不再躲避吴焱。
夜深人静，厨房里只剩下吴焱和刘女士与暖暖。
两个大人坐在小板凳上，慢慢剥著大蒜。
刘女士突然开口，“暖暖，你知道为什么暴雪天最適合喝热汤吗？”
暖暖摇摇头。
“等你长大就懂了。”
暖暖似懂非懂，静默良久，才轻轻点头。
窗外，雪花依然纷飞。
但厨房里，香气氤氳，暖意融融。
新品上市当晚，美味炒菜店六店的玻璃窗上结了一层薄薄的雾气，里面灯光温暖，笑语喧譁。 ↑返回顶部↑