第213章 老实交代还有什么是你不会的（2 / 3）
一股来自餐盘上极其浓郁的香味衝击了在场每一个人的鼻腔。
仔细端详，其外皮背煎出了一片金棕色的焦壳，闪烁著油润的光泽。
焦壳之上，是主厨用高温烙下的交叉的美拉德的菱形纹路。
林墨言淡定地用刀叉切开。
锋利的刀尖几乎没有任何阻碍的滑入，里面立刻露出了玫瑰粉红色的肉质，看起来是那样娇嫩多汁。
一股霸道的，由动物油脂经过高温炙烤后產生的深沉而又浓郁的肉香，缠绕著黄油的奶香、新鲜的香草以及迷迭香的木质清香，一併钻入了鼻尖。
旁边的沈曼寒微不可察地舔舐了一下嘴角，显得有些迫不及待。
所有观眾也在顷刻间发出一阵讚嘆！
——【谁懂啊第一次知道什么叫做口水直溅三千尺。】
——【我需要立刻马上知道这一桌法国牛排的价格！】
——【第一次知道这高级牛排，也是涨姿势了！我强烈建议林墨言开一个饮食类节目。】
——【高级的食材往往只需要最简单的烹飪方式。】
——【命运戏弄大馋猪，要么还是明天开始减肥吧。】
——【看起来就不好吃，除非节目组立马打包过来给我吃。】
——【我宣布，大馋丫头们千万不要看这个节目！】
……
林墨言將切下的一小口牛肉放入口中，细细地咀嚼起来。
现场寂静一片，只听得到他咀嚼的声音。
细腻而紧密的肉质，在舌与上顎的轻微压力下，优雅地瓦解。
清亮而甘美的汁水在瞬间汩汩涌出，唤醒了每一个维雷纳，其口感顺滑到不可思议，像是在品尝一块温润的、充满馥郁香气的顶级天鹅绒。
第一层香气，是由烹飪方式带来的——些许坚果与外部煎制时带来的黄油融合的想起。
紧接著是牛肉本身的肉汁本味，在口中久久縈绕。
最后，才是酱汁和香草的共鸣。
“酱汁採用的是经典法式酱汁波米滋汁，它是由蛋黄、黄油和白葡萄酒醋构筑的，非常巧妙地平衡了牛排的丰腴，也使得整个味觉体验变得立体和明亮！”
林墨言毫不吝嗇自己的夸讚。
哪怕以他挑剔的味觉来看，皮埃尔这一次烹飪的牛排堪称完美。
对於这样顶尖的烹飪技艺，用再多的讚美词也不为过。
林墨言的称讚让皮埃尔的眼神中迸发出前所未有的光彩。
他太喜欢这位华夏朋友了！
不仅会他们国家的语言，更难得是，他完全懂自己的料理！ ↑返回顶部↑
仔细端详，其外皮背煎出了一片金棕色的焦壳，闪烁著油润的光泽。
焦壳之上，是主厨用高温烙下的交叉的美拉德的菱形纹路。
林墨言淡定地用刀叉切开。
锋利的刀尖几乎没有任何阻碍的滑入，里面立刻露出了玫瑰粉红色的肉质，看起来是那样娇嫩多汁。
一股霸道的，由动物油脂经过高温炙烤后產生的深沉而又浓郁的肉香，缠绕著黄油的奶香、新鲜的香草以及迷迭香的木质清香，一併钻入了鼻尖。
旁边的沈曼寒微不可察地舔舐了一下嘴角，显得有些迫不及待。
所有观眾也在顷刻间发出一阵讚嘆！
——【谁懂啊第一次知道什么叫做口水直溅三千尺。】
——【我需要立刻马上知道这一桌法国牛排的价格！】
——【第一次知道这高级牛排，也是涨姿势了！我强烈建议林墨言开一个饮食类节目。】
——【高级的食材往往只需要最简单的烹飪方式。】
——【命运戏弄大馋猪，要么还是明天开始减肥吧。】
——【看起来就不好吃，除非节目组立马打包过来给我吃。】
——【我宣布，大馋丫头们千万不要看这个节目！】
……
林墨言將切下的一小口牛肉放入口中，细细地咀嚼起来。
现场寂静一片，只听得到他咀嚼的声音。
细腻而紧密的肉质，在舌与上顎的轻微压力下，优雅地瓦解。
清亮而甘美的汁水在瞬间汩汩涌出，唤醒了每一个维雷纳，其口感顺滑到不可思议，像是在品尝一块温润的、充满馥郁香气的顶级天鹅绒。
第一层香气，是由烹飪方式带来的——些许坚果与外部煎制时带来的黄油融合的想起。
紧接著是牛肉本身的肉汁本味，在口中久久縈绕。
最后，才是酱汁和香草的共鸣。
“酱汁採用的是经典法式酱汁波米滋汁，它是由蛋黄、黄油和白葡萄酒醋构筑的，非常巧妙地平衡了牛排的丰腴，也使得整个味觉体验变得立体和明亮！”
林墨言毫不吝嗇自己的夸讚。
哪怕以他挑剔的味觉来看，皮埃尔这一次烹飪的牛排堪称完美。
对於这样顶尖的烹飪技艺，用再多的讚美词也不为过。
林墨言的称讚让皮埃尔的眼神中迸发出前所未有的光彩。
他太喜欢这位华夏朋友了！
不仅会他们国家的语言，更难得是，他完全懂自己的料理！ ↑返回顶部↑