第82章 团队打造开始（1 / 3）
《gourmet》杂誌的採访可以说是一场意外之喜。
沈南飞和崔红都没有想到，因为他们开业第一天的人气火爆，居然吸引来了这本杂誌的旅行记者。
若是后面沈南飞的採访真的刊登在了杂誌上，那阿飞轻食不就算是走出国门了吗？
现在仔细一想，沈南飞觉得运气这东西，有的时候真是很奇妙。
冥冥之中仿佛有一种力量。
只要你全身心去努力做一件事，连上天都会站在你这一边。
当天的营业结束之后，沈南飞和崔红的两家店铺便分別做了一下盘点。
“小飞，你们阿飞轻食今天的销量应该不低吧？”
“我看你们后厨一直就没停过，保鲜车送了一车又一车，可是忙坏了。”
晚上八点钟，崔红和沈南飞坐在大堂的一张餐桌前，品尝著姍姍来迟的晚餐。
这一天的时间，他们忙到连吃饭的时间都没有。
只见沈南飞点了点头：“今天第一天销量就达到了1500单，比预想的要多！”
“已经超过总店的每日订单数量了。”
“其中批量配送占了900单，剩下的600多单基本都是堂食的。”
“我虽然早就想到分店比较大，堂食的人会多，但没想到居然快要跟批量配送不相上下了。”
崔红將一块牛肉粒送进嘴里，咀嚼咽下后说道：“你们阿飞轻食有多少堂食，我们瑞清咖啡就有同样的销量。”
“再加上你建议我的增加外送业务，也有200单的配送订单，总日销量也达到了800单。”
“看来我们搞联动是正確的。”
沈南飞笑了笑，说道：“多亏了红姐你的点子，阿飞轻食也找到了一个有新意的经营方式。”
“今天很多顾客都说，我们轻食搭配咖啡的套餐很不错。”
“我打算从明天开始把堂食的套餐也进行配送，红姐你觉得如何？”
红姐听罢笑著点头道：“我觉得不错，这件事听你的。”
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分店第一天的业绩，给沈南飞未来的计划开了一个好头。
回家后他估算了一下。
如果后面每天都能保持今天的订单销量。
到了月底结算的时候，阿飞轻食两家店铺的每月净利润就能达到30万左右。
再加上有间拳馆教课的费用，沈南飞家一个月的收入就差不多能有32万。
不光是这个年代，就算在十几年后，月入三十几万对於普通百姓来说也是一个天文数字了。
这也得益於沈南飞靠著未来的信息和经营理念，提前抢占了轻食行业的市场，吃上了红利。 ↑返回顶部↑
沈南飞和崔红都没有想到，因为他们开业第一天的人气火爆，居然吸引来了这本杂誌的旅行记者。
若是后面沈南飞的採访真的刊登在了杂誌上，那阿飞轻食不就算是走出国门了吗？
现在仔细一想，沈南飞觉得运气这东西，有的时候真是很奇妙。
冥冥之中仿佛有一种力量。
只要你全身心去努力做一件事，连上天都会站在你这一边。
当天的营业结束之后，沈南飞和崔红的两家店铺便分別做了一下盘点。
“小飞，你们阿飞轻食今天的销量应该不低吧？”
“我看你们后厨一直就没停过，保鲜车送了一车又一车，可是忙坏了。”
晚上八点钟，崔红和沈南飞坐在大堂的一张餐桌前，品尝著姍姍来迟的晚餐。
这一天的时间，他们忙到连吃饭的时间都没有。
只见沈南飞点了点头：“今天第一天销量就达到了1500单，比预想的要多！”
“已经超过总店的每日订单数量了。”
“其中批量配送占了900单，剩下的600多单基本都是堂食的。”
“我虽然早就想到分店比较大，堂食的人会多，但没想到居然快要跟批量配送不相上下了。”
崔红將一块牛肉粒送进嘴里，咀嚼咽下后说道：“你们阿飞轻食有多少堂食，我们瑞清咖啡就有同样的销量。”
“再加上你建议我的增加外送业务，也有200单的配送订单，总日销量也达到了800单。”
“看来我们搞联动是正確的。”
沈南飞笑了笑，说道：“多亏了红姐你的点子，阿飞轻食也找到了一个有新意的经营方式。”
“今天很多顾客都说，我们轻食搭配咖啡的套餐很不错。”
“我打算从明天开始把堂食的套餐也进行配送，红姐你觉得如何？”
红姐听罢笑著点头道：“我觉得不错，这件事听你的。”
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分店第一天的业绩，给沈南飞未来的计划开了一个好头。
回家后他估算了一下。
如果后面每天都能保持今天的订单销量。
到了月底结算的时候，阿飞轻食两家店铺的每月净利润就能达到30万左右。
再加上有间拳馆教课的费用，沈南飞家一个月的收入就差不多能有32万。
不光是这个年代，就算在十几年后，月入三十几万对於普通百姓来说也是一个天文数字了。
这也得益於沈南飞靠著未来的信息和经营理念，提前抢占了轻食行业的市场，吃上了红利。 ↑返回顶部↑