第97章 检验（2 / 5）

  而且炒制手法也相当高超。
  没有丝毫地损伤茶叶。
  再把里面的茶叶倒进一个空的茶叶罐。
  倒进去之前他还先闻了闻。
  確认里面的气味是乾净的。
  师傅说茶叶吸收了杂味儿，就会串味儿，就不好喝了。
  易中鼎喝不出来，但也不觉得有什么毛病。
  心细一些总是好的。
  然后拿过炉子上的水壶，先把水倒进一个公道杯。
  再拿过一把蒲扇快速地扇动。
  让水冷却下去。
  水温合適了才停下。
  他其实又在琢磨：直接混凉白开多省事儿。
  但师父不喜欢。
  他就要自然凉的或者著急喝的时候就用扇子。
  理由？
  哪有理由。
  反正他自己泡茶的时候，直接加的凉白开。
  反正三年来。
  每年夏天他在家都没用过扇子。
  但是在这。
  时不时就得伺候“水”。
  然后又拿起水壶，开始给茶壶、茶杯清洗，也是温杯。
  洗乾净了茶壶。
  再把温水注入茶壶，倒至约90%水的时候停下。
  再把准备好的茶叶投放进去。
  静止15秒后出汤。
  茶汤呈嫩绿明亮色，带著浓郁的花果香。
  好茶。
  易中鼎这才端著公道杯，又拿起师傅专用的紫砂茶杯，走到他面前。 ↑返回顶部↑