第五章 吃肉（2 / 4）
孙典史笑骂一声，也没真生气。
“知道了”
孙斐点了点头，抬头看向自家大哥，努了努嘴。
意思很明显。
“动筷，敞开吃。”
孙典史示意一旁有些拘束的姚雄后，自己则先行下了筷子。
姚雄和孙斐紧隨其后。
扣三丝这道菜是他亲点，也吃过不止一次，可今晚这道菜却给了他从未有过的体验。
清鲜醇和，淡而不薄，余味更是前所未有的厚重。
一口下去，更有一股清新的草木甘甜。
“好！”
孙典史还没开口，孙斐就已经拍手叫好：“脆、嫩、滑、润，好吃！”
“脆嫩与软韧交织，清鲜与咸香共鸣。”
“属实难得。”
孙典史表现得並无孙斐那么夸张，可言语间却满是讚嘆。
姚雄也下了一筷子，只觉得以往三十多年所吃过的菜没一道能比得上。
想要开口夸讚，可憋了半晌也形容不出来，最后只能吐出两个字。
“牛逼！”
“大…典史大人，衙门的后厨居然还有这等能人？”
孙斐提问的同时，手里也没閒著。
其他菜餚虽比不上扣三丝，可也是难得的佳品。
不说味道，单就这刀工，反正孙家的厨子没一个比得上。
“难道是老严做菜的功夫又有了长进？味道是对的，不对，这刀工可不太像。”
孙典史摇了摇头：“先吃饭，待会儿叫人去趟后厨，把老严找来。”
说著，一块大肘子就落在孙典史口中，稍一咀嚼，便被其吞了下去。
骨头都没吐。
姚雄瞥见这一幕，默默咽了咽口水。
“我去。”
孙斐很好奇，衙门后厨究竟是哪位高厨，竟能有如此出神入化的刀工。
真是那位严大师傅？ ↑返回顶部↑
“知道了”
孙斐点了点头，抬头看向自家大哥，努了努嘴。
意思很明显。
“动筷，敞开吃。”
孙典史示意一旁有些拘束的姚雄后，自己则先行下了筷子。
姚雄和孙斐紧隨其后。
扣三丝这道菜是他亲点，也吃过不止一次，可今晚这道菜却给了他从未有过的体验。
清鲜醇和，淡而不薄，余味更是前所未有的厚重。
一口下去，更有一股清新的草木甘甜。
“好！”
孙典史还没开口，孙斐就已经拍手叫好：“脆、嫩、滑、润，好吃！”
“脆嫩与软韧交织，清鲜与咸香共鸣。”
“属实难得。”
孙典史表现得並无孙斐那么夸张，可言语间却满是讚嘆。
姚雄也下了一筷子，只觉得以往三十多年所吃过的菜没一道能比得上。
想要开口夸讚，可憋了半晌也形容不出来，最后只能吐出两个字。
“牛逼！”
“大…典史大人，衙门的后厨居然还有这等能人？”
孙斐提问的同时，手里也没閒著。
其他菜餚虽比不上扣三丝，可也是难得的佳品。
不说味道，单就这刀工，反正孙家的厨子没一个比得上。
“难道是老严做菜的功夫又有了长进？味道是对的，不对，这刀工可不太像。”
孙典史摇了摇头：“先吃饭，待会儿叫人去趟后厨，把老严找来。”
说著，一块大肘子就落在孙典史口中，稍一咀嚼，便被其吞了下去。
骨头都没吐。
姚雄瞥见这一幕，默默咽了咽口水。
“我去。”
孙斐很好奇，衙门后厨究竟是哪位高厨，竟能有如此出神入化的刀工。
真是那位严大师傅？ ↑返回顶部↑