第106章 春江水暖鱼先肥(2 / 3)
相反的,看待唐小雪和胡彩衣的眼神就没那么温柔了。
这都不是什么大问题,只要她们不主动过来挑衅,俩大馋丫头自己就能吃得很开心。
李秋辰打心眼儿里希望那位柳公子维持住自己的高冷人设,不要像霸道总裁一样,突然对胡唐两家的小团体產生什么莫名其妙的兴趣。
江边风景,春意盎然,美不胜收。
大家各玩各的,许青在那边吟诗作对,李秋辰找到渔家,买了两尾鲜鱼。
具体叫什么名字他说不上来,反正分量是足够了。
一条十二斤,一条十五斤。
鱼头长得比人脑袋还大。
当地渔家做鱼的法子极其朴素,支起四尺宽的大铁锅烧火,下农家大酱炒熟,两块老薑,半壶黄酒,下鱼,完事。
稍微讲究一点的,再往里面下老三样—白菜豆腐粉条。
俗话说千滚豆腐万滚鱼,你就燉去吧。
什么时候把这一锅汤快熬干了,再把白菜粉条倒进去,这菜就算齐活。
当地人一般不会吹嘘说我家这鱼有多好吃,做法有多正宗。
你吃就完事了,一吃一个不吱声。
吃完这一顿之后,直接从脚后跟撑到天灵盖,不会给你的脑子里面留下任何回味和点评的空间。
这么大的锅一次也只能燉一条鱼,剩下那条切块,用盐醃上。
这不是咸鱼,而是类似南方臭鱖鱼的做法。拿细盐把鱼肉醃透了,回到家里用荤油煎至两面金黄,掰开来都是雪白的蒜瓣肉。
那肉质就像是撒尿牛丸一样能在你的牙齿间弹跳。
李秋辰带著两位小姐坐在大锅旁边闷头狂炫,引得旁边吟诗作对的那伙人纷纷侧目。
没办法,味太大了。
说得夸张一点,揭开锅盖,顶风香飘十里。
但人家体面人不会这么吃。
都等著吃三花呢。
龙鳞江里的顶级江鱼有三花五罗之称,真正的讲究人只吃三花里面的鰲花。
也就是鱖鱼。
这玩意个头小,而且不好抓,一网子下去捞不到几条。
但也就是因为这个原因,才专门要吃这个。
要不然人家少爷小姐大老远过来,是为了体验农家乐的吗?
李秋辰闷头吃到第三碗鱼汤泡饭的时候,突然听到旁边传来一声惊呼。
回头望去时,只见一位师姐脸色惨白,手指著江心哆哆嗦嗦。 ↑返回顶部↑
这都不是什么大问题,只要她们不主动过来挑衅,俩大馋丫头自己就能吃得很开心。
李秋辰打心眼儿里希望那位柳公子维持住自己的高冷人设,不要像霸道总裁一样,突然对胡唐两家的小团体產生什么莫名其妙的兴趣。
江边风景,春意盎然,美不胜收。
大家各玩各的,许青在那边吟诗作对,李秋辰找到渔家,买了两尾鲜鱼。
具体叫什么名字他说不上来,反正分量是足够了。
一条十二斤,一条十五斤。
鱼头长得比人脑袋还大。
当地渔家做鱼的法子极其朴素,支起四尺宽的大铁锅烧火,下农家大酱炒熟,两块老薑,半壶黄酒,下鱼,完事。
稍微讲究一点的,再往里面下老三样—白菜豆腐粉条。
俗话说千滚豆腐万滚鱼,你就燉去吧。
什么时候把这一锅汤快熬干了,再把白菜粉条倒进去,这菜就算齐活。
当地人一般不会吹嘘说我家这鱼有多好吃,做法有多正宗。
你吃就完事了,一吃一个不吱声。
吃完这一顿之后,直接从脚后跟撑到天灵盖,不会给你的脑子里面留下任何回味和点评的空间。
这么大的锅一次也只能燉一条鱼,剩下那条切块,用盐醃上。
这不是咸鱼,而是类似南方臭鱖鱼的做法。拿细盐把鱼肉醃透了,回到家里用荤油煎至两面金黄,掰开来都是雪白的蒜瓣肉。
那肉质就像是撒尿牛丸一样能在你的牙齿间弹跳。
李秋辰带著两位小姐坐在大锅旁边闷头狂炫,引得旁边吟诗作对的那伙人纷纷侧目。
没办法,味太大了。
说得夸张一点,揭开锅盖,顶风香飘十里。
但人家体面人不会这么吃。
都等著吃三花呢。
龙鳞江里的顶级江鱼有三花五罗之称,真正的讲究人只吃三花里面的鰲花。
也就是鱖鱼。
这玩意个头小,而且不好抓,一网子下去捞不到几条。
但也就是因为这个原因,才专门要吃这个。
要不然人家少爷小姐大老远过来,是为了体验农家乐的吗?
李秋辰闷头吃到第三碗鱼汤泡饭的时候,突然听到旁边传来一声惊呼。
回头望去时,只见一位师姐脸色惨白,手指著江心哆哆嗦嗦。 ↑返回顶部↑