第33章 厂街摊王(2 / 5)

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  酱油沿著锅边淋入,刺啦一声,浓郁酱香轰然炸开!
  他左手握著锅柄,右手的大铁勺如臂使指。
  顛、炒、翻、抖!
  米饭在火光中上下翻飞,每一粒米都被均匀地染上酱色,裹上油光,却又粒粒分明,毫不粘连。
  最后磕入一个鸡蛋,快速炒散,撒上一把翠绿的葱花。
  一碗看似简单,却尽显功底的酱油炒饭,便宣告完成。
  轧钢厂的下班铃声,准时响起。
  工人们从大门口涌出。
  然后,所有人都被眼前这阵仗给硬生生止住脚步。
  “我的乖乖,这是干啥?江师傅这是把摊子搞大了啊!”
  “闻闻这味儿!左边是面香,右边是饭香,中间是串串香!要命了,这谁顶得住啊!”
  一个年轻工人,第一个没忍住,衝到何小军的摊位前。
  “老板,给我来个锅盔!”
  “好嘞!”
  何小军手脚麻利地装好一个,递了过去。
  年轻工人接过那滚烫的锅盔,迫不及待地咬下一大口。
  极致酥脆的外皮应声而碎。
  紧接著,是內里柔软却有嚼劲的麵饼。
  最后,那香辣软糯的凉拌肉混合著丰腴的油脂在口腔中爆开!
  好吃到脑子都一片空白!
  “再给我来一个,打包带给俺娘尝尝!”他嘴里塞得满满当当,含糊不清地喊道。
  “给我来个锅盔!”
  “我要两个!”
  何小军的摊位前,逐渐排起长队。
  而另一边,马胜利的炒饭摊前,也围满了人。
  “师傅,这炒饭闻著可太香了,给我来一碗!”
  “好!”
  马胜利言简意賅,手下动作不停,一勺炒饭精准地盛入碗中,不多不少。
  那工人接过碗,用筷子扒拉一口送进嘴里。
  米饭焦香,酱油咸香,鸡蛋鲜香,还有那股子只有猛火爆炒才能出的锅气,瞬间占领了味蕾! ↑返回顶部↑

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