第39章 五十万美金的菜单！（3 / 3）
要做出一桌地道的粤菜，难的不是技法，而是食材！
这几乎是一个，不可能完成的任务！
“事在人为。”
江源將笔放下，目光扫过每一个人，开始有条不紊地分派任务。
“马哥，你和小何，去跑一趟县里最大的菜市场和几个肉联厂，帮我找一样东西——最好的猪板油，还有最新鲜的猪后腿肉。记住，要当天宰杀的。”
“阿河，你和二牛、小虎，去咱们村，找王大锤。告诉他，我要一只重量在三斤左右，养足了一百八十天的走地三黄鸡，必须是活的！另外，让他帮我留意，谁家有刚下的土鸡蛋。”
江源说到这里，顿了顿，將目光转向了孙铁牛。
“孙师傅，还得麻烦您。您人脉广，帮我联繫一下供销社和外贸公司的人，打听一下，有没有內部特供的南方乾货，比如香菇、瑶柱。另外，黄豆，要颗粒饱满的当年新豆。”
孙铁牛一愣：“要黄豆乾什么？”
“酱油。”江源言简意賅，“买不到好的头抽，我们就自己酿！”
自己酿酱油？！
孙铁牛感觉自己的三观，又一次被这个年轻人给震碎了。
最后，江源看向林秀云。
“秀云，你最细心，你去一趟县里的药房，帮我买一些香料，这是单子。”
一张张任务清单，被清晰地分派下去。
傍晚。
林秀云回到家时，江源正在院子里，借著月光，用一块磨刀石，细细地打磨著一套陌生的刀具。
那是他让孙铁牛从厂里仓库翻出来的，一套老师傅的专用刀具，有片刀、斩骨刀、文武刀……
林秀云看著他专注的侧脸，没有出声打扰。
她默默地走进屋，將今天帮江源买的那件崭新的白色厨师服，又重新用清水投了一遍，然后仔仔细细地掛在院子里晾好，用手將每一个褶皱都抚平。
忙完这一切，她才走到江源身边，轻声说：“江源，你別太累了。”
江源停下手里的动作，抬起头，正好看到月光下，她眼里的担忧，以及那件被熨烫得平平整整的厨师服。
心中一暖，笑了笑。
“放心吧。”
“明天，看我表演就行。” ↑返回顶部↑
这几乎是一个，不可能完成的任务！
“事在人为。”
江源將笔放下，目光扫过每一个人，开始有条不紊地分派任务。
“马哥，你和小何，去跑一趟县里最大的菜市场和几个肉联厂，帮我找一样东西——最好的猪板油，还有最新鲜的猪后腿肉。记住，要当天宰杀的。”
“阿河，你和二牛、小虎，去咱们村，找王大锤。告诉他，我要一只重量在三斤左右，养足了一百八十天的走地三黄鸡，必须是活的！另外，让他帮我留意，谁家有刚下的土鸡蛋。”
江源说到这里，顿了顿，將目光转向了孙铁牛。
“孙师傅，还得麻烦您。您人脉广，帮我联繫一下供销社和外贸公司的人，打听一下，有没有內部特供的南方乾货，比如香菇、瑶柱。另外，黄豆，要颗粒饱满的当年新豆。”
孙铁牛一愣：“要黄豆乾什么？”
“酱油。”江源言简意賅，“买不到好的头抽，我们就自己酿！”
自己酿酱油？！
孙铁牛感觉自己的三观，又一次被这个年轻人给震碎了。
最后，江源看向林秀云。
“秀云，你最细心，你去一趟县里的药房，帮我买一些香料，这是单子。”
一张张任务清单，被清晰地分派下去。
傍晚。
林秀云回到家时，江源正在院子里，借著月光，用一块磨刀石，细细地打磨著一套陌生的刀具。
那是他让孙铁牛从厂里仓库翻出来的，一套老师傅的专用刀具，有片刀、斩骨刀、文武刀……
林秀云看著他专注的侧脸，没有出声打扰。
她默默地走进屋，將今天帮江源买的那件崭新的白色厨师服，又重新用清水投了一遍，然后仔仔细细地掛在院子里晾好，用手將每一个褶皱都抚平。
忙完这一切，她才走到江源身边，轻声说：“江源，你別太累了。”
江源停下手里的动作，抬起头，正好看到月光下，她眼里的担忧，以及那件被熨烫得平平整整的厨师服。
心中一暖，笑了笑。
“放心吧。”
“明天，看我表演就行。” ↑返回顶部↑