第92章 豆腐宴(3 / 4)
按老蒋的说法,有点类似乎石磨。先造个碾滚子,然后也得有个碾盘。用石头砖块垒个台,把碾盘放上面固定住,碾滚子则是房碾盘上。一头栓在碾盘中间的木桩上,另一头用来供人力或畜力推动,这样碾滚子就会在碾盘上绕圈滚动。
穀物放在碾盘上,经碾滚子反覆碾压,外层的皮就会脱落。
原理是一样的,不过张文书记忆里的做法更简单一些。
他小时候,家里只有一个碾滚子,並没有碾盘。
碾滚子没事就靠在墙边,供人坐著休息。
用的时候,才会用木框支起来,拉动著用。木框两边是两个把,可供人握在手里,进行推拉。家里有大牲畜的,则绑在牲畜身上,这样可以省很多力。
张文书见的多的,是用牛来拉,也有用骡子,或者用驴的。
后来还见过用摩托车的。
电瓶车倒是没见过,可能太重,电瓶车拉不动。
他与蒋德金商量一番,知道了分歧的原因。
可能跟空地有关。
张文书的老家,家家户户门前,都有一块空地。这空地很重要,平时用来晾晒粮食,晾晒柴草,更是用来给穀物脱皮的。
稻穗或者麦穗,铺在空地上,用石碾反覆碾压,达到脱粒的效果。
所以每年开始收粮食之前,就得修整这块空地。
添加草木灰,用石碾反覆压,使其平整结实。这个过程很重要,若是坑坑洼洼,或是鬆软潮湿,在脱粒和晾晒的时候就会出问题。
可能並非所有乡下,都有这样的空地。
当然,库房的空间是足够的。
想拥有这么个空地,並不是件难事。
所以,为了省力,他们决定只造个碾滚子。
营地又响起叮铃噹啷的凿击声。
这过程是漫长而有节奏的,没有现代切割工具的帮忙,凭锤砸斧劈,真不是件容易的事。老蒋几乎所有的精力,都放在了上面。
他不再处理別的工作,专心於此。
当然,其他人是要帮忙的。
歇人不歇工,大家轮著来。因为原理並不复杂,只要按张文书和老蒋划的线凿就行。仲黎黎也兴致勃勃地来抡了几回锤,后来因为差点砸到自己的手,被张文书赶走了。
一连数日,石碾的形状渐渐清晰。
一块顽石,终於被被眾人擼的圆润起来。
老蒋在对它进行最后的修饰,石碾上有隆起的平直纹路,而且很高,並非全体圆乎乎的。这大概是用来增强单点的压强,以免力量不足,碾压效果达不到。
张文书则指挥大家,开始修整库房的空地。
先將瓦砾碎石全都捡拾乾净,然后除草铲花,不留丝毫植物。这还不够,土地依然是坑坑洼洼的,所以將泥土从头到尾刨了一遍。
泥巴打碎,就等著石碾来碾压,助其脱胎换骨,为人类的光復事业,做出伟大的贡献。 ↑返回顶部↑
穀物放在碾盘上,经碾滚子反覆碾压,外层的皮就会脱落。
原理是一样的,不过张文书记忆里的做法更简单一些。
他小时候,家里只有一个碾滚子,並没有碾盘。
碾滚子没事就靠在墙边,供人坐著休息。
用的时候,才会用木框支起来,拉动著用。木框两边是两个把,可供人握在手里,进行推拉。家里有大牲畜的,则绑在牲畜身上,这样可以省很多力。
张文书见的多的,是用牛来拉,也有用骡子,或者用驴的。
后来还见过用摩托车的。
电瓶车倒是没见过,可能太重,电瓶车拉不动。
他与蒋德金商量一番,知道了分歧的原因。
可能跟空地有关。
张文书的老家,家家户户门前,都有一块空地。这空地很重要,平时用来晾晒粮食,晾晒柴草,更是用来给穀物脱皮的。
稻穗或者麦穗,铺在空地上,用石碾反覆碾压,达到脱粒的效果。
所以每年开始收粮食之前,就得修整这块空地。
添加草木灰,用石碾反覆压,使其平整结实。这个过程很重要,若是坑坑洼洼,或是鬆软潮湿,在脱粒和晾晒的时候就会出问题。
可能並非所有乡下,都有这样的空地。
当然,库房的空间是足够的。
想拥有这么个空地,並不是件难事。
所以,为了省力,他们决定只造个碾滚子。
营地又响起叮铃噹啷的凿击声。
这过程是漫长而有节奏的,没有现代切割工具的帮忙,凭锤砸斧劈,真不是件容易的事。老蒋几乎所有的精力,都放在了上面。
他不再处理別的工作,专心於此。
当然,其他人是要帮忙的。
歇人不歇工,大家轮著来。因为原理並不复杂,只要按张文书和老蒋划的线凿就行。仲黎黎也兴致勃勃地来抡了几回锤,后来因为差点砸到自己的手,被张文书赶走了。
一连数日,石碾的形状渐渐清晰。
一块顽石,终於被被眾人擼的圆润起来。
老蒋在对它进行最后的修饰,石碾上有隆起的平直纹路,而且很高,並非全体圆乎乎的。这大概是用来增强单点的压强,以免力量不足,碾压效果达不到。
张文书则指挥大家,开始修整库房的空地。
先將瓦砾碎石全都捡拾乾净,然后除草铲花,不留丝毫植物。这还不够,土地依然是坑坑洼洼的,所以將泥土从头到尾刨了一遍。
泥巴打碎,就等著石碾来碾压,助其脱胎换骨,为人类的光復事业,做出伟大的贡献。 ↑返回顶部↑