第4章 福寧殿小宴(3 / 3)

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  已退至殿內一侧的尚食和几名留守的宫女不动声色地瞥了一眼赵暘。
  她们当然知道这位小郎君的来歷不简单,毕竟能在福寧殿陪官家用膳的能有几人?但说到评价,这可是他尚食局精心製作的菜餚!
  大概所有人都以为那是官家的谦虚客套,唯独赵禎与赵暘例外。
  赵禎是真心想听听这个来自一千年后的小子如何评价他大宋的菜餚,毕竟相隔一千年呢,他怎么敢说有信心?
  就像先秦的酒菜放在当代,那是能咽得下的东西么?
  而赵暘也没客气,一手拿起筷子,目光便落在了面前的菜餚上,满满当当地摆了一桌,就他认得出来的,鸡鸭鱼肉全有不说,还有腰子、羊舌、猪牛肚、虾,甚至还有蛤蜊羹。
  “这是什么?肉乾?”
  赵暘用筷子拨了下其中一盘菜,两排看似肉乾的东西整齐排列。
  赵禎笑了一下,转头看向那名尚食,后者会意,盈盈几步走到赵暘身旁,微微躬身道:“叫小郎君知晓,此物名为豝鮓……”
  说著她便介绍起这道菜的製作方法,语气中隱隱带著几分骄傲。
  赵暘也没什么太大反应,等到这位尚食一脸骄傲地介绍,他才不以为意地说了句:“其实就是醃肉乾唄,这几块是醃鱼乾。”
  说著他夹起一块肉乾,咬下一小口咀嚼了片刻,微皱著眉头做出了评价:“一般。咸度还能接受,有股酸味接受不了,像是餿了……”
  “……”
  那位尚食气得脸都涨红了,目光一闪恨不得將这小子的脑袋按到菜盘子里去。
  这可是他大宋流行的下酒美味啊,不识货的小东西!
  “再试试別的。”
  赵禎倒是一点也不意外。
  相隔一千年的饮食文化,这小子能吃得惯他大宋的菜餚那才奇怪了。
  在赵禎的要求下,赵暘將桌上的十几道菜餚都浅尝了一口,一边品尝一边评价道:“几个羹还不错,但感觉鲜度还是差点。其他怎么说呢,差强人意吧,相较这精致的摆盘,没有想像中那么惊艷,但勉强可以接受……就说这盘燉鸡,鸡肉不错,燉得也到火候,但调味料还是有欠缺……哦,猪牛肚不错,脆生,猪肉也不错,扣弹,不愧是吃菜糠的,跟吃饲料催熟的就是不一样,再其他嘛,马马虎虎吧……”
  看著赵暘毫无顾忌地评价著尚食局的菜餚,且不说那名尚食气得浑身发抖,一干在旁伺候的太监、宫女们更是大气也不敢出。
  在福寧殿,在官家的寢宫,当著官家的面,肆无忌惮地恶评宫中尚食局精心烹製的菜餚,这小子简直胆大包天!
  而更让他们难以置信的是,面对这小子的无礼,官家居然一点也不生气,反而笑呵呵的。
  这小子究竟何许人物?! ↑返回顶部↑

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