第380章 这糖糕咋这么好吃呢?(2 / 5)
另一边。
杏儿快速回到自己的家里,然后直接进入空间便去忙活做糖糕。
为了体现杏花村的实力。
杏儿没有做传统意义上的糖糕。
因为古代传统的糖糕其实就是用麵粉和沙糖蒸製而成的蒸糕。
只不过在麵粉里面加了糖,所以就叫糖糕,其实是有点像红糖馒头一样的存在。
不管是老人还是小孩,都特別爱吃。
也是普通百姓能吃得起的小吃之一。
可杏儿要做的糖糕和外面卖的不一样。
杏儿打算用油做炸糖糕。
外酥里嫩,咬一口甜在心里的那种。
她记得做炸糖糕的要领是三分烫麵,三分包馅,四分炸翻,记住了步骤很快便开始做了起来。
先和面。
再醒面。
接著做馅。
最后一步油炸。
杏儿每一步都没有偷工减料,甚至在糖馅里面还加了少量的桂花酱。
糖糕在油锅里面翻滚著。
杏儿直到糖糕炸到外皮金黄酥脆,才把糖糕从油锅里面捞出来放在一边。
为了对面柳树村的人留个好印象,同时也让大哥和二哥顺利娶亲,这一次她炸足足有三十五斤糖糕。
看数量差不多有三百五十个糖糕。
而且杏儿不仅仅给柳树村的人准备了糖糕,就连村里人也一併有一份,包括自己家也留了几十个。
杏儿估摸著时间差不多了。
她把炸好的糖糕装盘放在簸箕里面端出去。
杏儿还没走拢呢。
炸糖糕的香味就已经飘出老远了。
她一走到九叔院子外。
村里的娃们纷纷围了过来。
狗儿看著杏儿姐手里的东西,没有想著吃,而是第一个上前帮她端著,同时好奇地问道:
“杏儿姐,这是你做的糖果子吗?” ↑返回顶部↑
杏儿快速回到自己的家里,然后直接进入空间便去忙活做糖糕。
为了体现杏花村的实力。
杏儿没有做传统意义上的糖糕。
因为古代传统的糖糕其实就是用麵粉和沙糖蒸製而成的蒸糕。
只不过在麵粉里面加了糖,所以就叫糖糕,其实是有点像红糖馒头一样的存在。
不管是老人还是小孩,都特別爱吃。
也是普通百姓能吃得起的小吃之一。
可杏儿要做的糖糕和外面卖的不一样。
杏儿打算用油做炸糖糕。
外酥里嫩,咬一口甜在心里的那种。
她记得做炸糖糕的要领是三分烫麵,三分包馅,四分炸翻,记住了步骤很快便开始做了起来。
先和面。
再醒面。
接著做馅。
最后一步油炸。
杏儿每一步都没有偷工减料,甚至在糖馅里面还加了少量的桂花酱。
糖糕在油锅里面翻滚著。
杏儿直到糖糕炸到外皮金黄酥脆,才把糖糕从油锅里面捞出来放在一边。
为了对面柳树村的人留个好印象,同时也让大哥和二哥顺利娶亲,这一次她炸足足有三十五斤糖糕。
看数量差不多有三百五十个糖糕。
而且杏儿不仅仅给柳树村的人准备了糖糕,就连村里人也一併有一份,包括自己家也留了几十个。
杏儿估摸著时间差不多了。
她把炸好的糖糕装盘放在簸箕里面端出去。
杏儿还没走拢呢。
炸糖糕的香味就已经飘出老远了。
她一走到九叔院子外。
村里的娃们纷纷围了过来。
狗儿看著杏儿姐手里的东西,没有想著吃,而是第一个上前帮她端著,同时好奇地问道:
“杏儿姐,这是你做的糖果子吗?” ↑返回顶部↑