第800章 逮个野猪尝尝(3 / 3)
把野猪翻了个面,常昆指著肩胛骨后面弹孔:“从这里穿进去的。”
“嘿嘿,昆哥,还是你枪法好!”
两人开始给野猪破膛开肚。
匕首从猪后腿关节处下刀,沿著肚子中线划开一道口子,皮肉翻开,露出底下白花花的脂。
看著那层肥膘,张曲魂眼睛都亮了,伸手按了按:“昆哥你看,这膘可真厚!比我巴掌还厚!”
“回头先把这层油割下来,炼成猪油,油渣剩下来撒点盐,大人小孩都爱吃,比吃肉还解馋。”
顺著猪肚子把刀往前推,张曲魂在旁边帮忙把剖开的皮肉往外翻,嘴里还在数:“前腿肉嫩,红烧最好,后腿肉紧实,可以熏腊肉,排骨剁大块,燉菜帮子,骨头缝里的肉用筷子一剔就下来……”
“猪蹄,嗯……给常梅姐留著,燉汤下奶最好了。” ↑返回顶部↑
“嘿嘿,昆哥,还是你枪法好!”
两人开始给野猪破膛开肚。
匕首从猪后腿关节处下刀,沿著肚子中线划开一道口子,皮肉翻开,露出底下白花花的脂。
看著那层肥膘,张曲魂眼睛都亮了,伸手按了按:“昆哥你看,这膘可真厚!比我巴掌还厚!”
“回头先把这层油割下来,炼成猪油,油渣剩下来撒点盐,大人小孩都爱吃,比吃肉还解馋。”
顺著猪肚子把刀往前推,张曲魂在旁边帮忙把剖开的皮肉往外翻,嘴里还在数:“前腿肉嫩,红烧最好,后腿肉紧实,可以熏腊肉,排骨剁大块,燉菜帮子,骨头缝里的肉用筷子一剔就下来……”
“猪蹄,嗯……给常梅姐留著,燉汤下奶最好了。” ↑返回顶部↑