第13章 商业版图初定:赵氏鸭脖(3 / 3)
祁丽华在旁边听著,心里已经开始动摇了。
“晓阳说得对,正囯,咱们得试试。”她看著丈夫,“再说了,咱家晓阳什么时候说错过?”
赵正囯沉默了一会儿,最终点了点头。
“行,就按晓阳说的办,先开一家试试。”
赵晓阳鬆了口气,但脸上没有表现出来。
“那咱们现在就开始分工。”他拿起纸笔,开始记录,“妈,你负责改良鸭脖的配方,我会把具体的比例和步骤告诉你。爸,你去找装修队,把店面重新装修一下。小舅,你跟我一起去找养鸭场谈合作。”
“行。”祁同伟点头答应。
祁丽华却有些担心。
“晓阳,你不是还要上学吗?”
“妈,现在是暑假,我有时间。”赵晓阳笑了笑,“等开学了,生意稳定下来,我就专心读书。”
祁丽华这才放心。
接下来的几天,赵家开始了紧锣密鼓的筹备工作。
赵晓阳把改良后的鸭脖配方写在纸上,交给祁丽华。配方里不仅有传统的香料,还加入了几味特殊的调料,这些都是他前世在网上看到的秘方。
祁丽华拿著配方,在厨房里反覆试验。第一次做出来的鸭脖太辣,第二次又太咸,第三次终於找到了平衡点。
“晓阳,你尝尝!”祁丽华端著一盘刚出锅的鸭脖走到院子里。
赵晓阳拿起一根,咬了一口。
麻辣鲜香的味道在口腔里爆开,鸭肉紧实有嚼劲,滷汁渗透到每一丝纤维里。
“就是这个味!”赵晓阳眼睛一亮,“妈,你太厉害了!”
祁丽华笑得合不拢嘴。
赵晓阳建议道:
“不过最好多试几个不同口味的好吃的版本出来,最后在定一个大多数人都能接受的口味”
与此同时,赵正囯也找来了装修队。
“师傅,咱们这店面要全部重新刷一遍,门头换成红底黄字的招牌。”赵正囯指著店面,“还有墙上,要贴瓷砖,看起来乾净卫生。”
装修师傅打量了一下店面,报了个价。
“这样弄下来,得五百块。”
“五百就五百。”赵正囯咬咬牙,“什么时候能开工?”
“明天就能开始。” ↑返回顶部↑
“晓阳说得对,正囯,咱们得试试。”她看著丈夫,“再说了,咱家晓阳什么时候说错过?”
赵正囯沉默了一会儿,最终点了点头。
“行,就按晓阳说的办,先开一家试试。”
赵晓阳鬆了口气,但脸上没有表现出来。
“那咱们现在就开始分工。”他拿起纸笔,开始记录,“妈,你负责改良鸭脖的配方,我会把具体的比例和步骤告诉你。爸,你去找装修队,把店面重新装修一下。小舅,你跟我一起去找养鸭场谈合作。”
“行。”祁同伟点头答应。
祁丽华却有些担心。
“晓阳,你不是还要上学吗?”
“妈,现在是暑假,我有时间。”赵晓阳笑了笑,“等开学了,生意稳定下来,我就专心读书。”
祁丽华这才放心。
接下来的几天,赵家开始了紧锣密鼓的筹备工作。
赵晓阳把改良后的鸭脖配方写在纸上,交给祁丽华。配方里不仅有传统的香料,还加入了几味特殊的调料,这些都是他前世在网上看到的秘方。
祁丽华拿著配方,在厨房里反覆试验。第一次做出来的鸭脖太辣,第二次又太咸,第三次终於找到了平衡点。
“晓阳,你尝尝!”祁丽华端著一盘刚出锅的鸭脖走到院子里。
赵晓阳拿起一根,咬了一口。
麻辣鲜香的味道在口腔里爆开,鸭肉紧实有嚼劲,滷汁渗透到每一丝纤维里。
“就是这个味!”赵晓阳眼睛一亮,“妈,你太厉害了!”
祁丽华笑得合不拢嘴。
赵晓阳建议道:
“不过最好多试几个不同口味的好吃的版本出来,最后在定一个大多数人都能接受的口味”
与此同时,赵正囯也找来了装修队。
“师傅,咱们这店面要全部重新刷一遍,门头换成红底黄字的招牌。”赵正囯指著店面,“还有墙上,要贴瓷砖,看起来乾净卫生。”
装修师傅打量了一下店面,报了个价。
“这样弄下来,得五百块。”
“五百就五百。”赵正囯咬咬牙,“什么时候能开工?”
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