第32章 正餐（2 / 6）
言斐的肚子不爭气地叫了一声。
顾见川听见了，嘴角弯了一下，手上动作没停。
他把咸肉煎到两面金黄，捞出，留了底油，拍了几瓣蒜进去爆香，又把提前泡好的干蘑菇倒进锅里翻炒，添了半瓢水，盖上锅盖燜了一会儿。
等汤汁收得差不多了，他把煎好的咸肉回锅，撒上葱段，翻炒两下，起锅装盘。
一盘咸肉燜蘑菇，又炒了一碟小葱鸡蛋，热了点糙米饭，简简单单，却香气扑鼻。
言斐拿起筷子夹了一块咸肉放进嘴里。
咸香浓郁，肥而不腻，肉边煎得微微焦脆，混著蘑菇的鲜和葱段的清香，好吃得他眯了一下眼。
见他喜欢，顾见川又给他夹了几筷子菜。
上午赶路太累了，顾见川下午没啥安排。
两人吃过午饭，他想著正好去附近布置的陷阱看一眼，看看这几天有没有不长眼的猎物撞进来，便招呼言斐一起出门转转。
黑风紧跟其后，尾巴竖得高高的，兴奋地在前面探路。
两人沿著屋后的小路穿过一片矮林，意外在第三个陷阱里发现误入的野兔。
野兔踩进来时摔断了腿，看尸体硬度刚死没多久。
顾见川弯腰把兔子拎出来，掂了掂分量，足足三斤有余，脸上浮起一丝笑意。
“今晚的加餐有了。”
“嗯，我想吃红烧兔肉。”
言斐凑过来看了一眼，开始点菜。
“行，给你做。”
顾见川喜欢言斐指使自己的模样，让他有种老夫老妻的感觉。
黑风也高兴得很，今晚它的那份加餐，也有了著落。
回到石屋，两人睡了个午觉，醒来时夕阳將落未落。
顾见川找了个木盆接了些水，开始处理食材。
兔子处理乾净后，顾见川又去后院拔了几根野葱和一小把紫苏叶，洗净切好备用。
言斐帮他烧火。
灶膛的火生起来，顾见川往锅里舀了三大勺油，油温起来放薑片、干辣椒和蒜瓣爆香。
隨后兔肉块入锅煸炒至表面微黄，加酱油、料酒和少许冰糖，翻炒几下，添上一碗水，盖上锅盖慢慢燜煮。
整个过程一气呵成，带著大厨独有的从容。
言斐看著很是眼热。
当然，他也只能过过眼癮。
顾见川和黑风都不敢让他掌勺，尤其是后者，都被坑了很多顿黑暗料理了。 ↑返回顶部↑
顾见川听见了，嘴角弯了一下，手上动作没停。
他把咸肉煎到两面金黄，捞出，留了底油，拍了几瓣蒜进去爆香，又把提前泡好的干蘑菇倒进锅里翻炒，添了半瓢水，盖上锅盖燜了一会儿。
等汤汁收得差不多了，他把煎好的咸肉回锅，撒上葱段，翻炒两下，起锅装盘。
一盘咸肉燜蘑菇，又炒了一碟小葱鸡蛋，热了点糙米饭，简简单单，却香气扑鼻。
言斐拿起筷子夹了一块咸肉放进嘴里。
咸香浓郁，肥而不腻，肉边煎得微微焦脆，混著蘑菇的鲜和葱段的清香，好吃得他眯了一下眼。
见他喜欢，顾见川又给他夹了几筷子菜。
上午赶路太累了，顾见川下午没啥安排。
两人吃过午饭，他想著正好去附近布置的陷阱看一眼，看看这几天有没有不长眼的猎物撞进来，便招呼言斐一起出门转转。
黑风紧跟其后，尾巴竖得高高的，兴奋地在前面探路。
两人沿著屋后的小路穿过一片矮林，意外在第三个陷阱里发现误入的野兔。
野兔踩进来时摔断了腿，看尸体硬度刚死没多久。
顾见川弯腰把兔子拎出来，掂了掂分量，足足三斤有余，脸上浮起一丝笑意。
“今晚的加餐有了。”
“嗯，我想吃红烧兔肉。”
言斐凑过来看了一眼，开始点菜。
“行，给你做。”
顾见川喜欢言斐指使自己的模样，让他有种老夫老妻的感觉。
黑风也高兴得很，今晚它的那份加餐，也有了著落。
回到石屋，两人睡了个午觉，醒来时夕阳將落未落。
顾见川找了个木盆接了些水，开始处理食材。
兔子处理乾净后，顾见川又去后院拔了几根野葱和一小把紫苏叶，洗净切好备用。
言斐帮他烧火。
灶膛的火生起来，顾见川往锅里舀了三大勺油，油温起来放薑片、干辣椒和蒜瓣爆香。
隨后兔肉块入锅煸炒至表面微黄，加酱油、料酒和少许冰糖，翻炒几下，添上一碗水，盖上锅盖慢慢燜煮。
整个过程一气呵成，带著大厨独有的从容。
言斐看著很是眼热。
当然，他也只能过过眼癮。
顾见川和黑风都不敢让他掌勺，尤其是后者，都被坑了很多顿黑暗料理了。 ↑返回顶部↑